¿Cómo se elabora el postre Daifuku?
Accesorios: cantidad adecuada de coco.
Cómo hacer daifuku de fresa
1 Elige fresas frescas de tamaño similar.
2. En un bol grande, pesa todos los ingredientes excepto las fresas y el coco, y revuelve uniformemente.
3. Introducir en el microondas durante 2 minutos, sacar y remover nuevamente, luego picar durante 2 minutos.
4. Sacar y remover, y finalmente picar durante 2 minutos como se muestra. La temperatura y el tiempo dependerán de tu propio microondas.
5. Limpia la bolsa de conservación y vierte un poco de aceite para ensalada.
6. Sujeta la masa por el lado engrasado y enróllala hacia adelante y hacia atrás con un rodillo hasta que la masa salte.
7. Estirar la masa.
8. Amasar en tiras largas y cortar en masa pequeña de manera uniforme.
9. Usa el pulgar para presionar el centro de la masa pequeña y meterla en la bolsa de fresas.
10. Envolver el coco enrollado y hacer el resto.
11, producto terminado