¿Qué receta clásica es sencilla y saludable para los bebés que no se cansan de comerla?

El repollo se encuentra en el mercado en grandes cantidades y se puede encontrar en todos los supermercados. Como dice el refrán, "Cien verduras no son tan buenas como la col china". No sólo es deliciosa, sino que también tiene un alto valor nutricional.

También existe una versión en miniatura de la col china: la col china. Aunque es pequeña, su nutrición y sabor no son inferiores a la col china.

A mí me gusta lavar la col tierna, cortarla en trozos y cocinarla, o partirla en trozos para hacer una olla caliente. No necesito mucho condimento. Le di un mordisco. El jugo dulce empapó toda la boca y los dientes se rasgaron a lo largo de las fibras. Estaba tan tierno que no quise decir más.

La col tierna y el aromático ajo dorado son compañeros simplemente divinos. Agregué muchos fideos y los metí en el estómago correctamente. ¡Estaba tan delicioso que olvidé cocinar el arroz!

Ajo y col triturados

2 muñecos/fideos 1 barra pequeña

1 pimiento verde/1 ajo.

Salsa de ostras/azúcar/salsa de soja/aceite/sal

1. Picar los ajos y el pimiento verde en dados.

2. Poner aceite en la olla, añadir el ajo picado al aceite frío, sofreír el agua a fuego alto primero, luego bajar a fuego lento y sofreír hasta que se doren.

3. Sacar los ajos dorados fritos, añadir la cantidad adecuada de sal y remover uniformemente, verter el aceite de ajo y reservar.

4. Ponga los fideos en un recipiente, vierta agua hirviendo, sáquelos después de que se ablanden y agregue una cantidad adecuada de aceite de ajo.

5. Cortar las coles tiernas por la mitad y cortarlas en 6 trozos.

6. Poner las coles tiernas en agua hirviendo, escaldarlas durante 10 segundos, sacarlas y ponerlas en un plato.

7. Coloca los ajos dorados en cada compartimento y extiende los fideos en el medio.

8. Según tu propio gusto, mezcla en un bol con jugo la salsa de soja, la sal, la salsa de ostras, el azúcar y el agua y viértelo en un plato.

9. Después de que hierva el agua, ponla en la olla y cocínala al vapor durante 5 minutos.

10. Echar aceite de ajo en la olla y sofreír los pimientos verdes picados.

11. Por último, viertes la col tierna al vapor y ¡listo!

Si te molesta, puedes cocinar directamente en una olla la col tierna cortada en rodajas y los fideos tiernos, y luego sacarlos, sin importar el tamaño del plato.

Sofríe una gran cantidad de ajo en la sartén de aceite, añade salsa de soja, salsa de ostras, sal, azúcar y agua para hacer la salsa. Después de sacarlo de la sartén, viértelo directamente en los fideos de col. y revuelva uniformemente. ¡Igual de delicioso!

1. Haz ajo: cuanto más ajo, mejor quedará el plato. Puedes añadir un poco más de aceite al freír y el aceite de ajo extra se puede utilizar para mezclar verduras y fideos.