¿Cuál es el valor nutricional del jugo de tomate?
1. El jugo de tomate no solo es rico en vitaminas, elementos alcalinos, celulosa y pectina, sino que también es rico en licopeno, un potente antioxidante que puede mejorar el envejecimiento. Cuanto mayor es el contenido de licopeno en el plasma humano, menor es la incidencia de cáncer y enfermedades coronarias;
2. El jugo de tomate contiene una variedad de ácidos orgánicos, que no solo pueden proteger a la vitamina C de la destrucción, sino que también pueden protegerla de la destrucción. también suaviza los vasos sanguíneos, promueve la absorción de calcio y hierro y ayuda al jugo gástrico a digerir grasas y proteínas, lo que está fuera del alcance de otras verduras;
3. -sustancia que envejece llamada glutatión. Los estudios han encontrado que el jugo de tomate tiene un efecto preventivo sobre ciertos tipos de cáncer, tiene un efecto inhibidor sobre el cáncer de mama, el cáncer de pulmón y el cáncer de endometrio, y también puede luchar contra el cáncer de pulmón y el cáncer de colon;
4 El licopeno tiene efectos diuréticos y antibacterianos y es un excelente antioxidante que puede eliminar los radicales libres en el cuerpo humano.
5. y reducir la hinchazón y la acumulación de alimentos. Se caracteriza por estar entre frutas y verduras y ser rico en vitaminas A y C. Debido a la protección de los ácidos orgánicos, la vitamina C del tomate no se destruirá durante la cocción.