Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cuál es la receta de los bollos de col china?

¿Cuál es la receta de los bollos de col china?

Materiales de preparación: 10 gramos de hongo negro, 100 gramos de col china, 50 gramos de zanahorias, 100 gramos de tofu, 30 gramos de algas secas, 10 gramos de cebolla verde picada, 5 ml de salsa de soja para mariscos, 20 gramos de sal. y 5 gramos de esencia de pollo.

1. Remojar el hongo negro durante 1 hora y trocearlo.

2. Poner el tofu en una sartén y sofreír hasta que esté dorado, luego cortarlo en partículas.

3. Remojar las algas secas en agua durante 10 minutos.

4. Cortar la cebolla de verdeo en trozos.

5. Cortar el repollo en cubos y dejar marinar con sal durante 30 minutos.

6. Cortar las zanahorias en tiras y marinarlas con sal durante 10 minutos.

7. Enjuague el repollo y las zanahorias con agua limpia y séquelos.

8. Ponga varias verduras en el recipiente.

9. Añade aceite, sal, esencia de pollo y salsa de soja de marisco para ajustar el sabor.