¿Cómo hacer sopa de lomo con tomate?

Ingredientes: 250 gramos de carpa herbívora.

Complementos: 100g tomates, 50g huevos.

Condimentos: 20 g de pasta de tomate, aceite vegetal, 15 g de aceite de sésamo, 5 g de pimienta, 3 g de vino para cocinar, 5 g de sal, 3 g de almidón (maíz), 3 g de glutamato monosódico, 2 g de cebolla verde, 5 g de jengibre, 2 g de ajo, 5 g cada.

Cómo hacer sopa de lomo con tomate;

1. Cortar la carpa herbívora, añadir sal refinada, vino de cocción, huevo líquido y almidón y mezclar bien;

2. Lavar los tomates, escaldarlos en agua hirviendo, pelarlos, quitarles las semillas y cortarlos en 4 trozos;

3. Picar el jengibre, el ajo y la cebolla;

4. en el wok, agregue el jengibre picado, el ajo y la salsa de tomate y sofría, agregue la cantidad adecuada de agua y disperse los filetes de pescado;

5. hacer espuma y agregar los tomates, la sal, la pimienta y el glutamato monosódico, mezclar bien, espolvorear con cebolla verde picada y rociar con aceite de sésamo.

Para obtener más información sobre la sopa de filete de pescado y tomate, visite Mint.com Food Library/Food House/Sopa de filete de pescado y tomate.