Tabú sobre el consumo de sangre de cerdo: No consumirla con estos alimentos. ¿Cómo comer sangre de cerdo?

1. Sangre de cerdo mezclada con rehmannia glutinosa de soja: puede provocar indigestión.

2. La sangre de cerdo y las algas marinas están en conflicto entre sí: pueden provocar estreñimiento.

3. Sangre de cerdo y Polygonum multiflorum: pueden provocar molestias físicas.

4. Evite comer con cornejo.

5. No se debe consumir con castañas de agua y almendras.

Una de las formas más comunes y clásicas de comer sangre de cerdo es la sopa de sangre de cerdo. La preparación de la sopa de sangre de cerdo es muy sencilla. Simplemente mezcle un poco de pimienta en polvo, cilantro y un poco de pimienta blanca para completar una sopa caliente, especialmente adecuada para el otoño y el invierno. Es realmente reconfortante y reconfortante. También puedes agregar tofu, puerros, col china, brotes de soja, espinacas, etc. a la sopa de sangre de cerdo para que el sabor y la nutrición sean más completos.