¿Se remojarán ahora en formaldehído los calamares, los fideos con carne y otros mariscos de los restaurantes de estofados de Wuxi?

Jaja, es posible que las rejillas de carne estén empapadas, pero ¿se puede considerar marisco? El mismo problema con los calamares. No es necesario remojar los mariscos. No importa lo que se le agregue, no se llama marisco. La espuma de la que estás hablando probablemente sea comida seca y agua. Será mejor que comas menos de esas cosas.

Al no ser de tu propia casa, aunque sea del supermercado, no es higiénico. La mayoría de los comerciantes sin escrúpulos utilizan productos químicos. Aunque no sea formaldehído, se utilizará álcali industrial. Porque puede mejorar la absorción de agua y así mejorar la tasa de transporte.

El método de identificación es que la piel del calamar fresco es relativamente densa y de color gris negruzco. El cuerpo es blanco con un toque gris. La superficie rancia es de color púrpura oscuro, mientras que el agua seca es rosa mezclada con un poco de transparencia amarillenta. La frescura misma tiene el sabor del marisco. El agua casi no tiene sabor. Si lo huele con atención, puede oler a medicina.

PD: Soy de la costa de Shandong y mi familia es dueña de un restaurante.