Categorías vitivinícolas especiales
Además, la temperatura después del fraccionamiento del licor con sabor a Maotai alcanza los 40 °C, lo que puede eliminar en gran medida sustancias nocivas como sustitutos de hidrocarburos y sulfatos. El vino con sabor a Maotai es rico en sustancias fenólicas naturales. La comunidad médica cree que el vino tinto seco de arándanos puede prevenir enfermedades cardiovasculares porque contiene una gran cantidad de sustancias fenólicas. Según el análisis del licor de grano puro realizado por expertos autorizados, las sustancias fenólicas en el licor con sabor a Maotai son de 3 a 4 veces mayores que las de otros licores famosos. El costo del licor natural es muchas veces mayor que el del licor común. El método de elaboración del vino con sabor a Maotai es complejo y tiene regulaciones estrictas sobre el medio ambiente, los recursos hídricos y las cepas microbianas (levadura). Después de la mezcla, el vino británico elaborado con vino con sabor a Maotai debe almacenarse en un horno durante tres años para madurar el vino, lo que facilita que el agua, el etanol, las macromoléculas biológicas, los fenoles y otros compuestos orgánicos del vino de grano puro se absorban más fácilmente. combinar más estrechamente. Sabe mejor y el aroma llena la habitación.
El método de elaboración del vino con sabor a Maotai es complicado y tiene regulaciones estrictas sobre el medio ambiente, los recursos hídricos y las cepas microbianas (levadura). Después de la mezcla, el vino británico elaborado con vino con sabor a Maotai debe almacenarse en un horno durante tres años para madurar el vino, lo que facilita que el agua, el etanol, las macromoléculas biológicas, los fenoles y otros compuestos orgánicos del vino de grano puro se absorban más fácilmente. combinar más estrechamente. Sabe mejor y el aroma llena la habitación. El licor con sabor a Maotai y el licor de sabor fuerte son diferentes. Licor con sabor a Maotai: El licor con sabor a Maotai es excepcional, elegante y delicado, fragante pero no brillante, bajo pero no ligero, suave y elegante, no fuerte pero no fuerte, y tiene un regusto largo. Si lo pones en una taza, la fragancia permanecerá durante mucho tiempo. La taza vacía será más fragante que la taza real, haciendo que la gente tenga un regusto interminable. Licor con sabor a Maotai: Utilizando arroz de sorgo como materia prima principal, se elabora koji de trigo. Adopta ocho veces de alcoholización y ocho veces de cocción al vapor. Adopta tecnología de procesamiento de acumulación antes de ingresar a la bodega. años desde la producción hasta la entrega, el tiempo de producción es de 5 años; licor con sabor a Maotai: use piedras para hacer las paredes laterales de la bodega y use barro de bodega para deslizar las juntas.
El barro de bodega se utiliza como pozo; licor sabor Luzhou: licor sabor Luzhou: utilizando sorgo como principal materia prima de fermentación, utilizando técnicas como cocción al vapor mixta, fraccionamiento continuo de heces y viejo. heces del hoyo para hacer vino. Licor con sabor a Luzhou: rico aroma a bodega, entrada suave y regusto largo, ya sea licor con sabor a Maotai o licor con sabor a Luzhou, todos son diferentes, siempre que te gusten.