Cómo desvenar gambas hervidas

1. Método del palillo: primero prepare un palillo, coloque su mano en la parte inferior de la cola de camarón, preste atención a la parte inferior de la línea de camarón y luego use el palillo para recoger suavemente. Saque un conjunto de líneas de camarón y luego tire de la línea de camarón en el ángulo paralelo de los camarones para que pueda seleccionar la línea de camarón.

2. Método de tijera: Primero prepare un par de tijeras, inserte la punta de las tijeras entre la cabeza del camarón y la parte posterior del camarón, y corte la parte posterior del camarón hasta la cola. Luego podemos ver que la línea de camarón está expuesta. En este momento, simplemente saca el hilo de los camarones con las manos. Presta atención a los suaves movimientos de tus manos. Si el hilo de camarón está roto, se dañará si todavía queda hilo de camarón en el interior.

3. También puedes eliminar las líneas de camarón escribiendo a mano alzada sin la ayuda de herramientas auxiliares, pero puede requerir algo de trabajo manual. Primero, agarre la cabeza y la cola de los camarones con las manos, primero doble los camarones hacia atrás y luego apriete la cabeza con fuerza. En este momento, saldrá mucha suciedad de la cabeza y luego podremos sacar suavemente el hilo de los camarones con las manos. De hecho, el hilo de camarón, como el tracto digestivo de los camarones, contiene algunos excrementos de camarones. Sin embargo, siempre que los camarones estén cocidos, generalmente no hay ningún problema de seguridad, pero algunas personas pueden sentirse un poco incómodas. ¡No debe afectar el sabor de la comida! Solo un consejo, debes quitarles los hilos a los camarones antes de cocinarlos. El hilo de los camarones crudos es el más fácil de quitar.