¿Cómo hacer empanadillas de rábano blanco? ¿Cómo hacer relleno de empanadillas de rábano blanco?

1. Ingredientes: un rábano blanco, 500 g de panceta de cerdo, la cantidad adecuada de sal, la cantidad adecuada de pimienta de Jamaica en polvo, la cantidad adecuada de salsa de soja, la cantidad adecuada de aceite de sésamo, la cantidad adecuada de cebolla verde picada y la cantidad adecuada de jengibre picado.

2. Primero hay que limpiar el rábano blanco, enrollarlo en tiras, ponerlo en una olla, blanquearlo en agua durante unos 30 segundos y sacarlo.

3. Luego retiramos el agua y cortamos en trozos pequeños. No pique demasiado.

4. Luego pique las cebolletas y el jengibre picado, agréguelos a la panceta de cerdo y revuelva. Agregue sal, cinco especias en polvo, salsa de soja y aceite de sésamo, revuelva bien y deje marinar durante 20 minutos.

5. Luego comienza a amasar la masa, amasa hasta obtener una masa suave y deja que se despierte.

6. Luego ponga el rábano picado en el relleno de carne, agregue aceite de cocina y revuelva.

7. Luego amasa la masa, córtala en trozos pequeños, enróllala hasta formar una bola de masa con el centro grueso y los lados finos y empieza a hacer bolas de masa.

8. Finalmente llegar a las empanadillas. Después de hervir el agua, agregue agua fría por los lados de la olla. Cuando el agua hierva, las bolas de masa rellenas de rábano blanco estarán listas.