Cómo hacer chucrut con ciruelas

Accesorios: ¿cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de azúcar, cantidad adecuada de chile en polvo?

1. Lavar las ciruelas y reservar.

2. Cortar por la mitad.

3. Realiza un corte vertical desde el lateral.

4. Cortar todas las ciruelas en forma de cruz.

5. Añade una cucharada de azúcar.

6. Añade una cucharada de sal.

7. Añade una cucharada de chile en polvo.

8. Revuelva uniformemente.

9. Marinar durante 5 minutos y servir.