El ciclamato se puede colocar en alcohol.

El vino es uno de los talismanes heredados de nuestros antepasados. Muchos chinos pueden tener la impresión de que el vino es suave y fragante, lo cual se debe a las condiciones especiales de fermentación del vino. Por tanto, cuanto mejor sea la calidad del vino, mejor sabrá. Pero en el mercado actual de licores también hay muchos vinos que dependen de aditivos para lograr este sabor. Pero, de hecho, es incorrecto engañar a los consumidores de esta manera.

No hace mucho, Lao Baiqianer dejó clara su posición. Durante una inspección aleatoria, la Administración Provincial de Regulación del Mercado de Shandong descubrió que su marca de licor Hongfujia contenía el aditivo ciclamato y no cumplía con los estándares de seguridad alimentaria, y fue notificado por su nombre. Tan pronto como se supo la noticia, el precio de las acciones cayó durante tres días seguidos. Las pérdidas fueron extremadamente cuantiosas.

De hecho, en el procesamiento de alimentos moderno actual, el uso de aditivos es muy común y, de hecho, el uso de aditivos ha promovido el desarrollo de la industria alimentaria. Sin embargo, el uso de edulcorantes en la producción de licores siempre ha sido un tabú.

Según la consulta de información, el ciclamato es un edulcorante sintético no nutritivo. Siempre que la ingesta de ciclamato no exceda el estándar, no causará ningún daño al cuerpo humano. Sin embargo, si la ingesta es mayor, puede causar daños al hígado y al sistema nervioso humanos. Esto demuestra que los aditivos alimentarios no pueden usarse casualmente y deben usarse de acuerdo con las normas nacionales.

La aplicación de edulcorantes en la producción de licores puede mejorar el sabor del licor y reducir los costos de producción, lo que de hecho es algo bueno para los fabricantes. Sin embargo, para mantener el proceso tradicional original de producción de licor, el estado no permite el uso de edulcorantes en su proceso de producción.

Del mismo modo, si las empresas productoras quieren mejorar el sabor del licor, deberían buscar y utilizar activamente mejores tecnologías para mejorar el proceso de producción en lugar de añadir aditivos alimentarios. Se trata de respeto a la cultura tradicional y garantía de seguridad alimentaria para los consumidores.