Cómo hacer bollos de carne centenarios con salsa, cómo hacer deliciosos bollos de carne con salsa centenaria, bollos de carne centenarios con salsa de soja

Ingredientes

Ingredientes principales

Panceta de cerdo

200 gramos

Cuatro

500 gramos

Accesorios

Cebolla

Cantidad adecuada

Jengibre

Cantidad adecuada

Salsa de fideos

Cantidad adecuada

Levadura

5 gramos

Pasos

1 Agrega agua a la. masa y revuélvela hasta darle forma floculante con los palillos

2 Amasar hasta formar una bola, tapar con un paño húmedo y dejar reposar durante una hora hasta que doble su tamaño

3. cucharadas de salsa de harina, una cucharada de azúcar, dos cucharadas de salsa de soja y dos cucharadas de vino de cocción para el relleno de carne

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4 Picar la cebolla y el jengibre.

5. Caliente el aceite en una sartén y saltee la cebolla picada y el jengibre hasta que estén fragantes.

6. Vierta el relleno de carne y saltee.

7. Masa Divida en porciones pequeñas después de fermentar. /p>

8. Enrollar hasta darle forma redonda y aplanar hasta formar una piel.

9. Añadir el relleno de carne frita y envolverlo.

10. en la jaula y ponle los bollos al vapor