Quién sabe usar una olla arrocera para hacer pasteles de una manera más detallada.

Accesorios: 20 ml de aceite de maíz, 60 g de azúcar.

Pasos:

Huevos, 3 azúcares, 60 gramos de aceite de maíz, 20ml? 90g de harina baja en gluten.

2. Lo mejor es jugar en un recipiente con agua tibia a unos 40 grados, que será más fácil.

3. Batir los huevos hasta que estén ásperos y añadir el azúcar 3 veces.

4. Batir a velocidad alta hasta que espese, luego girar a velocidad baja.

5. Batir hasta que el cabezal batidor se levante para que no gotee el líquido del huevo.

6. También puedes insertar un palillo en él y no se caerá.

7. Vierte el aceite de maíz y continúa revolviendo.

8. Revuelva uniformemente. Deja que el aceite y el agua se mezclen.

9. Tamizar la harina para bizcocho dos veces.

10. Utilice una espátula para revolver suavemente y de manera uniforme. No dar vueltas en círculos para evitar la formación de espuma.

11. Vierta la masa del bizcocho en la arrocera, sostenga el borde en posición horizontal y agite el recipiente de la arrocera unas cuantas veces para romper las burbujas grandes en la superficie.

2. Presiona la arrocera para calentar 5 minutos después del disparo e inserta un palillo 10 minutos después del disparo. No hay masa en el palillo. (Según la potencia de tu propia arrocera)

13 Después de sacarla, déjala retroceder durante 20 minutos. El molde queda un poco pegajoso y es fácil de desmoldar con una cuchara.

14. Espolvorea un poco de azúcar glass para decorar.