¿Se puede utilizar el ginkgo para guisar sopa de pollo? ¿Cuánto debes poner en la sopa de ginkgo a la vez?
¿Se puede utilizar el ginkgo para guisar sopa de pollo?
Pollo guisado con ginkgo método 1
Ingredientes: Ingrediente principal: pollo al horno de leña, ingredientes auxiliares: ginkgo, cerdo, huesos de cerdo condimentos: sal, azúcar, esencia de pollo, aceite comestible; .
1. Poner la olla con fuego incorporado, sofreír los frutos del ginkgo, quitarles la cáscara y pelarlos, ponerlos en agua hirviendo y cocinar durante 10 minutos, y utilizar un palillo para retirarlos. el núcleo de ginkgo.
2. Escaldar el pollo, los huesos de cerdo y las manitas de cerdo en agua hirviendo y reservar.
3. Enciende el fuego de la cazuela, añade dos trozos de huesos de cerdo, el pollo, el ginkgo, las manitas de cerdo y el agua y cocina a fuego lento durante 8-12 horas.
4. Después de cocinarlo, sácalo y añade sal y azúcar a la sopa.
Pollo guisado al ginkgo método 2
Ingredientes: 1 gastrodia elata, 50 g de ginkgo, 1 o media gallina vieja, vino de cocción y sal.
Remojar Gastrodia elata en agua fría durante 1-2 días, luego lavar y cortar en trozos. Remoja el ginkgo en agua hirviendo y pélalo fácilmente. Lavar la gallina, cortarla en trozos, hervir la sangre y pescarla.
2. La cazuela es una buena olla para guisar pollo. Agregue el pollo a la cacerola, agregando suficiente agua a la vez. Si quieres mezclarlo hasta la mitad, solo puedes usar agua hirviendo para no afectar el sabor.
3. Poner primero la Gastrodia elata y un poco de vino de cocción. Primero, hierva el agua a fuego alto, luego cubra con una tapa a fuego medio o bajo y cocine a fuego lento.
4. Cocine a fuego lento hasta que el pollo esté cocido, luego agregue las nueces de ginkgo y cocine a fuego lento durante 2-3 horas. ¡La sopa está realmente deliciosa y deliciosa! Agrega un poco de sal más tarde.
¿Cuánto debes poner en la sopa de ginkgo de una vez?
Varía de persona a persona. Probablemente 10. Debido a que el ginkgo tiene un cierto grado de toxicidad, generalmente es necesario cocinarlo antes de comerlo. La gravedad de la reacción de intoxicación está estrechamente relacionada con la edad, la fuerza física y la ingesta de alimentos del consumidor. Por lo tanto, cuando se utiliza ginkgo para guisar pollo, también se debe controlar la cantidad añadida. Para la población general, se recomienda poner unos 10 ginkgos a la vez, mientras que para algunas personas mayores y niños frágiles, se recomienda poner unos 5 ginkgos a la vez.
¿Puedo comer ginkgo todos los días?
Aunque el uso adecuado del ginkgo tendrá ciertos efectos sobre la salud del cuerpo, si se ingiere todos los días, aún causará ciertas reacciones adversas en el cuerpo.
¿Qué pasará si comes demasiado ginkgo?
Comer ginkgo crudo o inmaduro, al alcanzar cierta cantidad, puede provocar una intoxicación aguda, con síntomas como mareos, vómitos y diarrea. En casos graves, también pueden aparecer síntomas como dolor de cabeza y fiebre. Dado que el ginkgo es ligeramente tóxico, las nueces contienen ginkgodiol, que puede irritar la mucosa gastrointestinal y provocar neurotoxicidad. No comas demasiado a la vez. Generalmente, tomando 5 o 6 comprimidos se pueden conseguir efectos terapéuticos como humedecer los pulmones y aliviar la tos. Si ingiere más de 10 cápsulas, puede provocar intoxicación y requerir tratamiento médico.