¿Cuánto tiempo suele tardar en cocinarse el maíz?
1. Cocine el maíz fresco, póngalo en agua fría y cocine por 20 minutos. Debido a que el maíz fresco contiene más agua, el tiempo de cocción es relativamente corto. Para asegurar una cocción completa, se recomienda hervirlo en agua fría durante 20 minutos.
2. Hervir las frutas y el maíz, ponerlos en agua fría y cocinar durante 15 minutos. Porque el maíz frutal suele ser más pequeño, tiene mayor contenido de azúcar y es más fácil de cocinar. Generalmente con hervirlo en agua fría durante 15 minutos es suficiente.
3. Hervir el maíz ceroso blanco y ponerlo en agua fría durante 25 minutos. Debido a su alto contenido de almidón, el maíz ceroso blanco es difícil de cocinar. Se recomienda cocinarlo al menos 25 minutos antes de comer.
4. Al cocinar arroz en una olla arrocera, los pasos anteriores generalmente tomarán unos 5 minutos menos. Debido a la presión de la propia arrocera, el tiempo de cocción se puede acortar en 5 minutos.
5. Para cocinar en olla a presión, se pueden reducir 10 minutos de lo básico anterior. Debido a que la olla a presión tiene gran presión, se calienta de manera rápida y estable. En general, el maíz se puede cocinar en 6 minutos después del SAIC.
Consejos para cocinar el maíz
1. Al pelar el maíz, asegúrese de dejar de 1 a 2 capas de piel y no quitar la seda del maíz. Después de todo, la seda del maíz contiene muchos nutrientes.
2. Antes de poner el maíz en la olla, remójalo un rato con sal comestible. Después de todo, hay muchos espacios entre los granos de maíz, que probablemente estén esterilizados por bacterias, así que use sal de mesa.
3. Añade una cantidad adecuada de bicarbonato de sodio al agua en la que se cuece el maíz. Solo agregando bicarbonato de sodio el maíz cocido será más dulce y suave. El bicarbonato de sodio también puede garantizar que no se pierdan los nutrientes del maíz.