Desarrollo y construcción del restaurante Dengyinglou
A lo largo de los años, el restaurante Dengyinglou ha desarrollado muchos platos únicos, como "gambas fritas", "carpa con vinagre y pimienta", "intestino grueso de nueve vueltas", "panceta estofada con ajo podrido", etc. Ha participado en muchos concursos de tecnología culinaria nacionales y de Tianjin y ha ganado numerosos premios. Por ejemplo, "Tinmen Sanwei Shrimp" ganó la medalla de oro en el primer Concurso Mundial Culinario de China y 15 platos, entre ellos "Tian Tong Shark's Fin" y "Peach Blossom". Primavera" y "Hacia el futuro" obtuvieron el primer lugar, la tercera y cuarta medalla de oro del concurso nacional de cocina. 17 variedades, entre ellas "Dengyinglou Fried Dumplings" y "Pancake Fruits", ganaron el título de famosos bocadillos chinos.
En la actualidad, el restaurante Dengyinglou ha completado su reforma institucional y ha establecido un sistema empresarial moderno estandarizado y una estructura de gobierno de persona jurídica, lo que ha inyectado nueva vitalidad y motivación a la competencia de mercado de las empresas consagradas.