¿Cómo cocinar cordero crudo para que quede delicioso? ¿Qué ingredientes se utilizan para condimentar?
Si es la menstruación de una mujer, puedes probar el guiso de cordero y zanahoria. Estos dos ingredientes son muy buenos para las mujeres durante la menstruación. Si es hombre. . . . . . También puedes comerlo, jaja.
1. Hervir el cordero en agua para eliminar la sangre.
2. Luego use chile seco, jengibre, cebolla verde y anís para sofreír la sartén, ponga el cordero sangriento en la sartén y saltee.
3. Agregue el condimento: vierta el vino de cocción, la salsa de soja, el azúcar y la sal y revuelva uniformemente.
4. Después de que el cordero tenga color, vierta una cantidad adecuada de agua en el cordero. Después de cocinar a fuego lento durante aproximadamente una hora, debería quedar suficiente agua. Después de que el fuego hierva, baje el fuego y cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora.
5. Después de esperar una hora, añade las zanahorias y continúa cocinando a fuego lento hasta que la sopa espese y las zanahorias se ablanden. No termines el último sorbo de sopa.
Espero que pueda ayudarte~