¿Qué ingredientes se necesitan para hacer dumplings rellenos de camarones pipi?
Para hacer dumplings rellenos de gambas pipi se necesitan los siguientes ingredientes:
Ingredientes principales: 1000g de gambas pipi, 1000g de harina
Ingredientes accesorios: cantidad adecuada de aceite , cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de fideos con pimienta, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de cebollas verdes y cantidad adecuada de jengibre
Pasos:
1. Camarones pipi y reservar.
2. Hervir agua en una olla a vapor, poner en la olla las gambas Pippi lavadas a cocer al vapor, añadir un poco de cebollita de verdeo y jengibre al gusto.
3. Saca los camarones Pipi al vapor y déjalos enfriar, retira ambos extremos y saca la carne de los camarones del interior.
4. Agregue aceite, sal, salsa de soja, cebollas verdes, jengibre, granos de pimienta y otros condimentos a la carne de camarón extraída y revuelva uniformemente.
5. Reserva el relleno de carne de gambas preparado y compra los envoltorios de bola de masa.
6. Son empanadillas envueltas.
7. Hervir agua en una olla, poner las bolas de masa envueltas en la olla y cocinar durante unos 15 minutos.
8. Colocar las empanadillas cocidas en un plato.