¿Qué olla debo utilizar para cocinar bolas de masa?
Una olla es un utensilio de cocina que se puede utilizar para cocinar, hervir, freír, freír y otras tareas culinarias. El uso de ollas tiene una larga historia y es una herramienta indispensable en la cocina china. Puede reponer pequeñas cantidades de hierro en el cuerpo humano.
El Festival de los Faroles simboliza la reunión familiar, y comer el Festival de los Faroles significa felicidad familiar y todo lo mejor en el Año Nuevo. Hay muchos tipos de bolas de arroz glutinoso y los métodos y materiales de preparación también son diferentes según las diferentes culturas alimentarias chinas. La mayoría de las familias del sur están acostumbradas a la costumbre tradicional de reunirse para comer bolas de masa en la mañana del Festival de Primavera.
Las albóndigas saladas son un aperitivo tradicional clásico y son una comida del Festival de los Faroles. Sus rellenos habituales son principalmente frutas y frutos secos, entre ellos sésamo, nueces y maní. Con el aceite vegetal, su valor nutricional está en el "siguiente nivel". Por lo tanto, la medicina china siempre ha considerado las bolas de arroz glutinoso como algo que puede reponer las deficiencias, regular la sangre, fortalecer el bazo y ser un aperitivo. Los nutricionistas modernos también elogian sus funciones para el cuidado de la salud.