La práctica de freír salchichas de jamón en una sartén eléctrica

Hay muchas formas de freír jamón en una sartén eléctrica. Echemos un vistazo a estos dos pasos:

Método 1 para hacer panqueques de salchicha de jamón eléctrica:

Ingredientes principales: salchicha de jamón, harina, huevos, agua, cebolla, pasta de frijoles, lechuga. , sal,

Método de producción específico:

1. Prepare una cantidad adecuada de harina, agregue una cucharada de sal, agregue agua, revuelva hasta obtener una masa fina, agregue un poco de aceite, revuelva uniformemente y reservar; picar la cebolla, cortar el jamón en rodajas, batir un huevo en un bol, romperlo con palillos y reservar.

2. Poner aceite en la fuente para horno eléctrica, precalentar y reservar; póngalo en los fideos finos y agregue el jamón, luego espolvoree un poco de cebolla verde picada, agregue algunas semillas de sésamo negro, déle la vuelta después de que el líquido del huevo se haya solidificado, unte con una capa de pasta de frijoles, agregue su lechuga favorita, enrolle hasta formar un panqueque y atender.

Método 2 para freír chorizo ​​de jamón en sartén eléctrica:

Ingredientes principales: harina, huevos, chorizo ​​de jamón, pasta de judías, cebolla y sésamo negro.

Pasos concretos de elaboración:

1. Primero ponemos en un bol medio bol de harina, luego añadimos una cantidad adecuada de agua y removemos uniformemente hasta que quede una masa fina y cuajada. aparte.

2. Luego nos ocuparemos de las guarniciones, cortaremos la cebolla en polvo, pelaremos el jamón y lo cortaremos por la mitad para su posterior uso.

3. Precalienta la sartén eléctrica, luego vierte una cantidad adecuada de aceite de cocina y fríe la salchicha de jamón hasta que esté dorada por ambos lados.

4. Vierta la masa mezclada en la bandeja para hornear eléctrica, luego extiéndala y hornee lentamente a fuego lento. Después de hornear, bata un huevo hasta que se forme, use una espátula para esparcir el huevo. y espolvorear con cebolla verde picada y espolvorear con semillas de sésamo negro. Una vez que los huevos estén cuajados, dales la vuelta.

5. Dar la vuelta y esparcir uniformemente la pasta de judías, después añadir la salchicha de jamón y cocinar a fuego lento hasta que se pueda enrollar.