Cómo conservar los huevos de pato crudos y salados

1. Se puede guardar en el frigorífico en verano. Tenga cuidado de no congelarlo. Los huevos de pato congelados no están deliciosos.

2. Los huevos crudos se pueden colocar en un lugar seco y ventilado en invierno. Tenga cuidado de no exponerlo a la luz solar.

3. Para los huevos salados encurtidos en agua con sal, sacar los huevos crudos salados, cocerlos y secarlos antes de volver a ponerlos en el agua con sal.

4. Tómelo mientras come. Esto asegurará que los huevos salados cocidos no se deterioren durante mucho tiempo y no los salará más.

5. Si utilizas barro para envolver huevos salados, la piel del barro debe mantenerse húmeda. Puedes humedecer el paño húmedo con regularidad y mantenerlo en un lugar fresco durante medio año.