¿Qué otros ingredientes se le pueden añadir a la sopa con algas?
1. Lavar las algas y partirlas en trozos pequeños.
2. Enjuagar la piel de las gambas y reservar.
En tercer lugar, bate los huevos en un bol.
En cuarto lugar, añade agua a la olla, añade la piel de los camarones, añade las algas al agua y cocina durante unos dos minutos.
Y las algas en sí son un alga muy rica, por eso en esta ocasión te compartiremos la forma más deliciosa de hacerla, que es el pote de albóndigas de pescado con algas "frescas".
Lavar el lomo de cerdo, desmenuzarlo, añadir un poco de vino de cocción, pimienta, sal y clara de huevo, mezclar bien y dejar marinar durante 15 minutos. Lavar y triturar la mostaza y cortarla ligeramente. Lava el nori con agua tibia. Cortar finamente la cebolla y el jengibre.
Pon un poco de aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente, se saltearán las cebollas y el jengibre. Agrega la carne de cerdo desmenuzada marinada, sofríe rápidamente hasta que cambie de color, agrega la mostaza rallada, sofríe uniformemente y luego agrega la cantidad adecuada de agua caliente.
La combinación más clásica de algas es la sopa de algas y piel de gamba, que suele aparecer en los wontons. De hecho, el método es muy sencillo. Agregue las algas y los camarones secos a la olla caliente y cocine. Aquí puedes batir un huevo, verter aceite de sésamo y cebollas verdes, añadir sal y preparar una deliciosa sopa de algas en tan solo unos minutos.
La sopa más común es la sopa de algas y huevo, que es deliciosa, nutritiva y fácil de hacer.
Normalmente se hace en casa, se preparan dos huevos, se baten ligeramente y se les añade un poco de sal.
Lavar las algas con agua y reservar.
Hervir agua en una olla. Después de hervir, poner las algas en la olla, cocinar durante 1-2 minutos y agregar una cantidad adecuada de aceite.
Luego echamos los huevos, removemos un rato y apagamos el fuego pasados 30 segundos. Finalmente, sazona con sal y esencia de pollo, y espolvorea con un poco de cebolla de verdeo picada.
Ingredientes principales: dos trozos de pierna de cerdo, un trozo de algas marinas, dos trozos de jengibre, dos trozos de cebolla verde, un trozo de maíz, un puñado de baya de goji, 6 cucharadas de vino sazonador, una cantidad adecuada de sal, una cucharadita de pimienta y media cucharadita de azúcar. Cortar las algas en trozos pequeños y ponerlas en la olla, poner la piel del huevo en la olla, luego agregar 1 cucharadita de sal y un poco de esencia de pollo al gusto, luego agregar los puerros picados y el cilantro en la olla, llevar a fuego lento. hervir nuevamente y apagar el fuego.