Cómo hacer pizza en olla arrocera, consejos de cocina casera
Consejos sobre cómo hacer pizza en olla arrocera en casa
Consejos sobre cómo hacer pizza en olla arrocera en casa La pizza en olla arrocera es una comida al estilo italiano hecha con salsas especiales. y rellenos, desde que se introdujo en China, ha sido muy querido por los jóvenes. Pero es un poco difícil de hacer, por lo que mucha gente la compra en la tienda y la come. Los siguientes son consejos sobre cómo hacer pizza con olla arrocera en casa. Cómo hacer pizza en olla arrocera Consejos de cocina casera 1
Cómo hacer pizza en olla arrocera
Vierte el azúcar fino y la levadura en la leche respectivamente y mezcla bien.
La leche se puede sustituir por leche de fórmula o agua. La cantidad de azúcar se puede ajustar según el gusto personal y la edad del bebé. Si es para adultos se puede añadir un poco de sal al gusto.
Agrega harina común (harina común) y aceite vegetal.
Para el aceite vegetal, intenta utilizar aceite de maíz ligero y aceite de girasol, o puedes utilizar mantequilla derretida en su lugar.
Añadimos el huevo líquido y removemos con los palillos mientras lo viertemos lentamente.
Amasar la masa a mano hasta que quede suave y no pegajosa, tapar con film transparente y fermentar hasta que doble su tamaño.
Corte el pimiento rojo en dados.
Puedes mezclar y combinar libremente las verduras utilizadas en la pizza, como tomates cherry, cebollas, etc. Puedes probarlo.
Sacar la masa fermentada y amasarla para deshincharla.
Cepille una fina capa de aceite en el fondo de la olla arrocera, forme una torta redonda con la masa y extiéndala en el fondo.
Utiliza un tenedor pequeño para hacer pequeños agujeros para evitar que el bizcocho se hinche y se deforme con las altas temperaturas.
Cierra la tapa de la arrocera y déjala reposar durante 30 minutos para que fermente secundariamente.
Abre la tapa y aplica una cantidad adecuada de salsa de tomate.
Untar otra capa de queso rallado.
Si quieres un efecto de dibujo evidente, se recomienda elegir queso mozzarella.
Luego agrega los camarones, los pimientos morrones cortados en cubitos y los granos de elote.
Recuerda quitar las líneas de gamba en la panza y lomo de las gambas.
Por último, untar una capa de queso mozzarella.
Cierra la tapa y cocina en modo cocción de arroz durante 40 minutos.
El modo de cada arrocera es diferente. Si salta a la mitad, reinicia el modo de cocción hasta los 40 minutos. Recuerda no quitar la tapa por curiosidad, de lo contrario afectará al producto terminado.
Después de sacarlo del pote, córtalo en trozos pequeños aptos para la boca de tu bebé y podrás disfrutarlo~
Cómo hacer pizza en olla arrocera, consejos de cocina casera 2
Cómo hacer pizza en olla arrocera (queso casero sin grasa)
Disolver la levadura en agua tibia, añadir sal y dejar leudar la masa durante media hora
Cortar los platos. Lo mejor es ponerlo en una arrocera y sofreír para quitar el agua. Añadir un poco de sal y pimienta negra y cinco-. También se puede poner el resto de la yema de huevo en polvo. PD: Poner en un bol la clara y el almidón y remover sin añadir agua (equivalente a queso)
Estirar. el fondo del bizcocho, pincharlo con un tenedor varias veces para que quede aireado, untarlo con una capa de salsa de tomate y finalmente esparcir una capa de mezcla de clara de huevo y almidón en la sartén, agregar aceite y presionar hacia abajo para cocinar
Consejos
1. Al amasar la masa, puedes añadir un poco de base de torta de aceite para que quede más fragante
2 . Para hacer queso basta con mezclar clara de huevo y fécula sin añadir agua y ponerlos encima. No queda fibroso pero puede pegar el bizcocho y los ingredientes sin que quede suelto. Tiene cero grasas y no engorda.
3. Puedes poner los ingredientes que quieras en la pizza en casa. No es necesario arreglarla. Es necesario agregar aceite y freírla para quitarle la humedad y que quede fragante. consejos de cocina 3
Cómo hacer pizza en arrocera
1/4 pimiento rojo cortado en tiras finas, 1/4 pimiento verde cortado en tiras finas, 1/4 pimienta blanca Triture la cebolla, corte 1 salchicha en rodajas, lave 15 g de maíz y 15 g de judías verdes y reserve.
Untar una capa gruesa de salsa de tomate triturado sobre la base de la pizza (yo uso la base preparada del supermercado).
*Si no tienes pasta de tomate triturada, puedes utilizar pasta de tomate normal.
Espolvorea una capa de queso mozzarella rallado en el fondo de la tortita salteada. Si te gusta una textura más fuerte, recuerda untarla más espesa. Coloque en secuencia tiras de pimiento verde y rojo, cebolla rallada, rodajas de salchicha, maíz y judías verdes, sazone con un poco de sal en la superficie de las verduras y finalmente espolvoree una capa de queso mozzarella rallado sobre las verduras y luego espolvoree con pizza. césped.
Aplica una capa de aceite de oliva en la olla interior de la arrocera, introduce la pizza y pulsa el botón de cocción. El tiempo de trabajo es de unos 30 minutos.
*Puedes elegir el tamaño del fondo del pastel según el tamaño del fondo de la arrocera. El que se usa aquí es de 8 pulgadas.
Abre la tapa y sácala.
¡La pizza en olla arrocera está lista!