¡Los precios de la carne de cerdo han caído durante 7 semanas consecutivas! ¿Es el consumo inferior al esperado el mayor “culpable”? La harina de maíz y soja sigue cayendo
Los precios del maíz y la harina de soja no se quedan atrás, ¡y feroces tormentas azotan todo el país!
¡El mercado del cerdo es bastante "miserable"!
El cuarto trimestre llega a su fin.
Según el seguimiento de una gran cantidad de datos sobre cerdos vivos, el precio medio de los cerdos vivos de tres yuanes en el país y en el extranjero hoy es de unos 17,97 yuanes/kg, un aumento de unos 0,16 yuanes/kg con respecto a ayer. En un día, los precios en las cuatro provincias, municipios y regiones autónomas de Xinjiang, Sichuan, Guizhou y Chongqing cayeron entre 0,6 y 0,8 yuanes/jin, siendo Chongqing la mayor caída, de 0,86 yuanes/jin.
Los precios de la carne de cerdo en el norte y el sur están "miserablemente verdes", quedando sólo tres zonas en alza, y el alcance y la magnitud de la caída en el norte se han reducido en comparación con ayer.
Entre las 31 provincias (municipios) que se pueden monitorear en todo el país, los precios del cerdo mostraron en general una tendencia al alza en un 10% y una tendencia a la baja en un 21%. En términos de regiones, el precio del cerdo en la región norte (noroeste) es débil, mientras que el precio del cerdo en la región sur se mantiene estable con una disminución.
Sin embargo, los precios del cerdo en el sur están bajando constantemente. El precio regional más alto actual del cerdo en el país es de 21,04 yuanes/kg en Shanghai, un aumento de 0,01 yuanes/kg con respecto a ayer. El precio más bajo de los cerdos vivos en el país fue de 24,22 yuanes/kg en Xinjiang, 0,86 yuanes/kg menos que ayer.
En términos generales, los precios del cerdo de hoy continuaron la caída de ayer, pero la caída se ha desacelerado.
Aunque la alimentación ha ido disminuyendo últimamente, todavía se encuentra en un nivel alto. Los beneficios de la cría se han reducido significativamente y los criadores de cerdos lloran amargamente.
Como todos sabemos, la carne de cerdo ocupa una posición dominante en el consumo de carne de mi país y es la principal fuente de proteína cárnica para la gente corriente de mi país.
Ahora es la temporada alta, que es la época más problemática. ¡Solo quedan 2 días antes del día de Año Nuevo! El precio del cerdo ha caído "durante dos días seguidos", infringiendo la ley que establece que el mercado del cerdo debe subir durante las fiestas y subvirtiendo la percepción de los ganaderos.
En abril de este año, la pérdida de cerdos para sacrificio fue de unos 400 yuanes por cabeza, pero de junio a octubre, la ganancia de los cerdos para sacrificio fue de al menos unos 1.500 yuanes por cabeza. ¡Hasta ahora, los cerdos criados por ellos mismos han vuelto a sufrir pérdidas! A medida que la participación de mercado de las empresas porcinas que cotizan en bolsa continúa aumentando, se espera que la cantidad de cerdos vendidos en junio y febrero supere los 10 millones, ¡y la cantidad de cerdos vendidos en 2022 supere los 111 millones! La estructura del mercado que colapsó rápidamente ha pasado a la historia.
¡El motivo de la bajada del precio del cerdo!
Primero, ¡hay menos demanda! Finalmente, se ha revelado el "problema de las mascarillas faciales" y es razonable que el mercado marque el comienzo de una ola de consumo de represalia. ¡Quién sabe si la gente común está demasiado ocupada peleando con Xiao Ao para salir a caminar! Sumado al alto precio de la carne de cerdo este año, el comportamiento de curación de las salchichas y el tocino se ha restringido hasta cierto punto. En años anteriores, era inferior a 70, muy por debajo de las expectativas del mercado.
En segundo lugar, los inversores minoristas y los granjeros de segunda persona se apresuran a vender los cerdos y, debido a que los cerdos en sus manos han estado presionados durante demasiado tiempo, todos son cerdos grandes y gordos. Un cerdo pesa más de 400 kilogramos, el doble que un cerdo estándar. El ritmo de operación de las empresas mataderos nacionales ha disminuido, las empresas porcinas que cotizan en bolsa han aumentado el número de cerdos vendidos y los precios de los cerdos han seguido cayendo.
¡Los precios de la harina de soja han bajado!
Al ver que el precio de los cerdos cayó por debajo de los 8 yuanes/jin, el precio de la harina de soja también está disminuyendo gradualmente.
Según el seguimiento de un gran número de datos de cerdos vivos, el precio medio nacional de la harina de soja hoy es de 51,21 yuanes/tonelada, una disminución de 29 yuanes/tonelada con respecto a ayer y una disminución de 20 yuanes con respecto a el viernes pasado (65438 23 de febrero / tonelada), entre los cuales el precio de la harina de soja en Shanghai, Xinjiang y Mongolia Interior aún supera los 6.000 yuanes / tonelada.
65438 Desde febrero, debido al aumento en la escala de llegadas de soja, alcanzará los 9.654,38 millones de toneladas en un mes. Si bien la tasa de operación de las principales plantas petroleras nacionales ha aumentado, el suministro nacional de harina de soja ha mejorado. , y el inventario de harina de soja alcanzó las 504.000 toneladas, un aumento de aproximadamente 38 con respecto a la semana pasada.
Por el lado de la demanda, a medida que los precios del cerdo "cayeron" y los ganaderos se concentraron en el sacrificio, la demanda de piensos cayó significativamente.
¡Los precios del maíz están cayendo!
Anteriormente, debido al impacto de la sequía en el sur y las inundaciones en el norte, el viento de reducción de la producción de maíz ha estado soplando con mucha fuerza. Las expectativas del mercado sobre los precios del maíz son muy altas, e incluso el precio. de trigo sustituto ha aumentado.
En segundo lugar, debido a la guerra entre Ucrania y Rusia, los precios internacionales de los alimentos han vuelto a subir y el coste del maíz importado también está aumentando. Sin embargo, recientemente, debido al "problema de las máscaras", la renuencia de los productores de base a vender se ha debilitado. La oferta de maíz ha sido escasa a finales de año y todos los precios han caído.
No es difícil ver que el precio general de los cerdos ha seguido una tendencia a la baja últimamente.
Actualmente hay más carne de cerdo en el mercado y menos gente la consume. En cuanto a cuándo se recuperará el precio de los cerdos vivos, en realidad depende de cuándo se pueda recuperar el apetito de la gente, cuándo se podrán llenar los bolsillos y cuándo se atreverán a abandonar el consumo. Bajo las limitaciones de los extranjeros, la industria de la restauración está en crisis y el consumo tardará algún tiempo en recuperarse por completo.
Personalmente, creo que los precios del cerdo seguirán mostrando una tendencia débil en el corto plazo, la harina de soja seguirá bajando y el maíz aumentará ligeramente. El editor sugirió que los ganaderos sigan recopilando factores que afectan las fluctuaciones de los precios de los cerdos, como el número de cerdos vendidos por las empresas porcinas que cotizan en bolsa y la tasa de funcionamiento de las empresas de sacrificio.