¿Qué cosas se pueden comer con ketchup? . . Además de papas fritas, hamburguesas y otras comidas tradicionales. . .

Donburi con salsa de tomate, camarones y tofu

Ingredientes

120 gramos de camarones a la hierba, 80 gramos de tomates, 1 trozo de tofu, 1 huevo, 1 cebolla verde , jengibre, Un poco de ajo, 3 cucharadas de salsa de tomate, 1/2 cucharada de salsa de soja, azúcar, aceite de sésamo, 1 cucharada de almidón en polvo, 2 cucharadas de agua

Elaboración

Lavar los camarones, hacer un corte en el lomo de los camarones sin cortarlos, quitarles el barro intestinal y luego lavarlos y reservar cortar los tomates y el tofu en cubos grandes, cortar las cebolletas en cebolletas picadas, picar las cebolletas; el jengibre y el ajo y reservar; batir los huevos con el jugo de huevo y el agua. Mezclar bien con el agua con maicena y reservar.

Calienta una olla, agrega 1 cucharada de aceite, sofríe primero el jengibre y el ajo picados, luego agrega los camarones y sofríe hasta que estén cocidos. Vierte 1 taza de agua. Después de hervir, agrega los cubitos de tofu. , salsa de tomate y salsa de soja, azúcar, cocinar juntos a fuego lento durante unos 3 minutos.

Después de espesar con agua de maicena, vierte el jugo del huevo, y cuando esté ligeramente cocido añade aceite de sésamo y apaga el fuego.

Prepara arroz para una persona, ponlo en un bol grande, vierte la salsa de tomate cocida, los camarones y el tofu encima del arroz y finalmente espolvorea con cebolla verde picada.