¿A dónde pertenecen los rollos de arroz Baijiafei?
Los rollos de arroz Baijiafei provienen de la ciudad de Baijia, condado de Shuangliu, ciudad de Chengdu, provincia de Sichuan. Es una especialidad de la ciudad de Baijia y uno de los bocadillos famosos de Chengdu.
Los rollos de arroz Baijiafei se originaron a finales de la dinastía Qing y tienen una historia de más de 100 años. Este es un bocadillo delicioso. Las características de los rollos de arroz Baijiafei son: fideos cristalinos, tazones de sopa rojos y blancos distintos, picantes y deliciosos, y son famosos en todas partes. En 1998, recibió la marca famosa de Chengdu. Hoy en día, Baijia Fei Rice Roll Rice ha pasado de ser el primer puesto callejero a convertirse en un gran restaurante que integra bocadillos, comida china y arte del té.
Los rollos de arroz Baijiafei tienen actualmente muchas sucursales en todo Chengdu, como al lado del parque de atracciones de Chengdu.