¿Qué alimentos son buenos para los pacientes con gota?
1. Los pacientes con gota pueden elegir más alimentos ricos en potasio, como plátano, apio, brócoli, etc. Porque estos alimentos pueden promover la excreción de ácido úrico y aliviar las condiciones de gota.
2. Los pacientes en el período de ataque agudo pueden elegir alimentos con bajo contenido en purinas, como pepinos, tomates, pan, claras de huevo, leche, etc., para evitar los problemas causados por los ataques de gota.
3. Según investigaciones científicas, una sustancia contenida en alimentos ácidos puede promover la producción de ácido úrico y acelerar la excreción de ácido úrico, como las algas marinas, el apio, el melón amargo, el pepino, la manzana, tomate, etc
4.
Comer más alimentos alcalinos: se recomiendan pastas y gachas con contenido alcalino porque contienen sustancias alcalinas que pueden favorecer la excreción de ácido úrico y proteger los riñones. En particular, las verduras, patatas, frutas (ciruelas verdes, limones), etc. pueden reducir la acidez de la sangre y la orina. La sandía y el melón de invierno no sólo son alimentos alcalinos, sino que también son más beneficiosos para los pacientes con gota.