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La forma correcta de hacer maní salado

Materiales

Ingredientes: 800g de maní;

Accesorios: agua, sal, anís estrellado, cáñamo.

Cacahuetes salados

1

Vierte los cacahuetes en el bol de arroz.

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2

Me sumergí en el agua durante más de 12 horas.

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Tres

Vierte los cacahuetes en la olla.

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Cuatro

Sal para granos grandes

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Marinarlo con un puñado grande de sal durante media hora.

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Seis

Pon un anís estrellado en la olla.

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Siete

Pon un puñado de semillas de cáñamo en la maceta.

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Ocho

Vierte la cantidad adecuada de agua en la olla.

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Nueve

Tapa la olla, enciende el fuego y cocina a fuego medio.

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10

Estará cocido en más de 20 minutos, remueve con una cuchara.

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11

Sírvelo en un plato. Es fantástico preparar guarniciones mientras se come.

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Consejos

Los cacahuetes se deben dejar en remojo durante mucho tiempo, y también en agua salada durante mucho tiempo, para que sea más fácil sentir el sabor salado. Puedes agregar otros ingredientes grandes en casa, como cebollas verdes, rodajas de jengibre, hinojo y adobo, y el sabor será mejor.