Cómo hacer fideos con carne y tomate
1. Prepare los ingredientes: lave y blanquee 1 champiñón enoki; pele y corte en cubitos 1 tomate grande; lave las verduras picadas y los chiles secos, ponga los rollitos de carne en agua hirviendo; 30 segundos antes de sacarlos.
El plato de fideos con carne y tomate y los fideos con carne y tomate son realmente adecuados para los refrigerios nocturnos.
2. Caliente el aceite en una olla, saltee los chiles secos y las cebollas verdes picadas hasta que estén fragantes, agregue los tomates y saltee, presiónelos con una espátula para hacer jugo y agregue 2 cucharadas de salsa de soja, la mitad; una cucharada de azúcar y agua y llevar a ebullición.
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3. Después de que el agua hierva, agregue 1/3 de cucharada de pimienta negra a los fideos (yo uso fideos secos directamente). ¡Súper fragante! 1/3 de cucharada de sal (se puede aumentar o disminuir según preferencia) y cocinar hasta que los fideos ya no estén duros. Finalmente agregue las verduras, los champiñones enoki y la carne y cocine por 1 minuto.