Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Está bien usar leche pura caducada hace 3 meses para hacer fideos?

¿Está bien usar leche pura caducada hace 3 meses para hacer fideos?

seguro.

Usar leche caducada para hacer la masa equivale a levadura, que puede hacer que los bollos al vapor sean fragantes y dulces, y también exudan un aroma lácteo. Diluya el yogur caducado con agua, espolvoréelo sobre el piso de madera compuesta y límpielo con un trapeador para que el piso quede tan brillante como nuevo. Porque la leche tendrá un sabor agrio una vez caducada, lo que aumentará el contenido de ácido láctico en la leche. El ácido láctico es un limpiador natural que puede limpiar pisos de madera.

Datos ampliados:

Precauciones al usar la leche:

Después de congelar la leche, se separa la grasa y la proteína, se concentra la caseína en polvo y el sabor es obviamente más fino que antes de congelarlo y los nutrientes no se absorben fácilmente.

Las vitaminas B y C de la leche desaparecen rápidamente cuando se exponen a la luz solar. Algunos datos muestran que incluso la luz solar débil durante más de 6 horas puede reducir la vitamina B a la mitad. Al mismo tiempo, la lactosa fermenta fácilmente, provocando que la leche se deteriore. Por lo tanto, es mejor almacenar la leche en recipientes de colores u opacos en un lugar fresco.

People's Daily Online - La leche caducada es también uno de los cuatro usos principales de las estadísticas de leche caducada.