¿Cuáles son las cinco mejores formas de comer chicharrones?

Todo el mundo ama la belleza y quiere permanecer joven para siempre. Debido a que las manitas de cerdo tienen efectos de belleza y belleza, a muchas personas que aman la belleza básicamente les gusta comer manitas de cerdo, con la esperanza de lograr el efecto de belleza y belleza a través de suplementos dietéticos, pero ¿lo sabes? De hecho, no solo las manitas de cerdo, sino también la piel de cerdo son ricas en colágeno de alta calidad, que tiene un muy buen efecto de belleza y belleza. El verano es una buena estación para comer gelatina de piel de cerdo. Hoy me gustaría compartir contigo algunas de las mejores formas de hacer piel de cerdo. Espero que tus amigas sean más jóvenes y hermosas.

El primer manjar de piel de cerdo: Beauty Pig Skin Jelly

Ingredientes: Bollos de cerdo guisados, Piel de cerdo

Pasos detallados: El primer paso, cortar el cerdo Blanch la piel, raspar el exceso de grasa con un cuchillo y luego cortarla en tiras largas en el segundo paso, agregar agua a la olla, agregar la piel de cerdo, los bollos de cerdo guisados, el jengibre, las cebolletas y la sal. a fuego alto y cocine a fuego lento durante 3 horas. Retire la espuma. Paso 3: Después de 3 horas, agregue una cantidad adecuada de salsa de soja y cocine por 10 minutos. Al cabo de unas horas estará congelado. Al comer, córtelo en trozos pequeños y mezcle con la salsa para mojar. Es delicioso.

El segundo plato de comida de chicharrón: chicharrón frío

Ingredientes: aceite de chile, sal, pimiento rojo, fideos con pimiento, esencia de pollo, glutamato monosódico, ajo, cebolla, chicharrón , Azúcar, salsa de soja, vinagre.

Pasos concretos: Primer paso, poner la piel de cerdo en agua fría en la olla, cocinarla durante 45 minutos a fuego alto, retirarla después de cocinarla y limpiar el pelo. Segundo paso, cortar la cebolla en trozos; secciones, ajo y pimentón rojo; el tercer paso, agregue una cantidad adecuada de sal, esencia de pollo, glutamato monosódico, fideos de pimiento, aceite de chile, salsa de soja, azúcar, vinagre, ajo picado y pimiento rojo en un bol y mezcle. bien para hacer una salsa; el cuarto paso, cortar la piel de cerdo y ponerla en un plato, espolvorear con cebolla verde picada al hacer la salsa.

El tercer manjar de los chicharrones: chicharrones fritos con pimientos de colores.

Ingredientes: brotes de ajo, sal, ajo, pollo en polvo, piel de cerdo, pimiento rojo, aceite de cacahuete, salsa de soja, pimiento verde.

Pasos específicos: Primer paso, cortar los pimientos verdes y rojos en trozos; picar los dientes de ajo; cortar los brotes de ajo en gajos, sofreír la piel de cerdo y reservar, calentar una sartén con aceite de maní, agrega el ajo y los pimientos verdes y sofríe 1 minuto, agrega la piel de cerdo y sofríe por unos 3 minutos, agrega un poco de pollo en polvo y sal, agrega un poco de agua y cocina a fuego lento hasta que la piel de cerdo esté cocida en el tercer paso; , añadir un poco de salsa de soja y unos brotes de ajo y sofreír un par de veces al sacarlo de la olla.

El cuarto chicharrón más delicioso: chicharrón frito

Ingredientes: fideos con chile, semillas de sésamo blanco, sal, fideos con pimienta, aceite de sésamo, glutamato monosódico y chicharrón.

Pasos específicos: En el primer paso, introduce la piel de cerdo en la olla y cocina durante 20 minutos, luego sácala y déjala enfriar. En este momento será más fácil arrancar algunos pelos cortos de cerdo, quitar el exceso de grasa, cortar en trozos pequeños y secarlos en el segundo paso, soltar el aceite en la olla, y cuando esté al 60% caliente poner; la piel de cerdo seca en la olla, sofreír lentamente a fuego alto y retirar la piel de cerdo cuando esté completamente hinchada Paso 3: Mezcle el chile en polvo, la pimienta en polvo, la sal, el glutamato monosódico y las semillas de sésamo blanco, espolvoree sobre el cerdo frito; piel, y se completa un buen aperitivo.

El quinto manjar de piel de cerdo: gelatina de piel de cerdo de colores

Materiales: zanahorias picadas, vino de cocina, piel de cerdo, guisantes.

Pasos concretos: El primer paso es hervir la piel de cerdo en agua hasta que se puedan insertar los palillos con facilidad, retirar el exceso de aceite de la piel raspada y luego blanquearla en agua hirviendo, en el segundo paso, lavar; la piel de cerdo después de la segunda limpieza con agua, hervir por tercera vez o poner a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 10 minutos en el tercer paso, lavar la piel de cerdo que ha sido hervida tres veces con agua tibia, cortarla en finas; tiras, y agregue tres veces a la piel del cerdo, agregue el vino de cocción, la cebolla verde, el jengibre y la cáscara de mandarina, y cocine juntos en el cuarto paso, después de cocinar durante 20 minutos, saque la cebolla verde y el jengibre; , y continúa cocinando la cáscara de naranja por 40 minutos en el quinto paso, después de 40 minutos agrega los guisantes y las zanahorias cortadas en cubitos y cocina por 10 minutos;

¿Cuál de estos métodos de cuidado de la piel de cerdo prefieres?