Receta de sopa de camarones pipi

Pepino salteado con carne, camarones con piel, wakame y sopa de huevo;

Vierte los camarones en la olla, agrega la cebolla y el jengibre, luego agrega un poco de agua, tapa la olla y lleva a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos para evitar un calentamiento desigual. Voltee y cocine por otros 5 minutos.

Poner la carne magra marinada en aceite caliente y sofreír, luego agregar el pepino, sofreír hasta que esté crudo, luego agregar un poco de salsa de soja y una cantidad adecuada de sal, sofreír uniformemente.

Pon a hervir el agua y vierte el wakame remojado. Cocine durante unos 2 minutos y vierta los huevos. Revuelve los huevos con palillos hasta que estén cocidos, luego agrega algunas cebollas verdes picadas.