Cómo hacer deliciosa la sopa de repollo
1 Cortar el repollo en tiras y lavar.
2. Agregue aceite a la olla, saltee el repollo cuando el aceite esté caliente, agregue agua y sal, cocine a fuego lento durante unos cinco minutos, agregue glutamato monosódico al gusto, espolvoree algunas cebollas verdes y rocíe con sésamo. aceite y servir.
Consejos
1. Es fácil de hacer y tiene un sabor fresco y refrescante. 2. El repollo se suele comer en invierno y una vez en primavera. Se siente muy singular. 3. Si come demasiada comida grasosa, comer ocasionalmente una refrescante sopa de verduras debería ser una buena opción.
2/5
Sopa de tomate y repollo
Condimentos
Tomates, 2 repollos, 10 rodajas
Condimentos
2 chalotas, la cantidad adecuada de aceite y sal, la cantidad adecuada de agua, 2 cucharadas pequeñas de pasta de tomate y un poco de azúcar.
Pasos
1. Lavar y cortar los tomates, lavar y cortar la col china y cortar la cebolla en trozos para su uso posterior.
2. wok, sofreír los tomates caídos hasta que queden jugosos
3. Sofreír el repollo caído hasta que esté suave
4. y vierte Agrega un poco de agua caliente y sofríe uniformemente;
5. Vierte agua caliente, cocina juntos durante media hora, agrega sal y azúcar al gusto y sirve.
Consejos
Se trata de una apetitosa sopa agridulce, perfecta para personas con poco apetito.
3/5
Condimentos
500 g de col china, 100 g de fideos, 1500 ml de sopa de huesos de cerdo.
Condimentos
Cantidad adecuada de aceite de oliva, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de pollo en polvo.
Pasos
1. Ingredientes: Col china y fideos.
2. Remojar los fideos hasta que estén tiernos.
3. Remojar la col china durante 20 minutos, lavarla y desmenuzarla.
4. Incorporar la col rallada a la sopa de huesos de cerdo precocida.
5. Tapa la olla y cocina durante tres minutos.
6. Abre la tapa y mete el ventilador.
7. Vierta la cantidad adecuada de aceite de oliva.
8. Añade la cantidad adecuada de sal.
9. Añade la cantidad adecuada de pollo en polvo.
10. Enciende el fuego.
Consejos
Después de remojar los fideos, puedes añadir una cantidad adecuada de salsa de pescado para marinarlos y que no se rompan fácilmente al cocinarlos.
4/5
Sopa de col y huevo
Comida
Tres o cuatro rodajas de col china, dos huevos, esencia de pollo, sal, cebolla aromática.
Pasos
1. Por supuesto, primero hay que lavar las hojas de col china y cortarlas en trozos grandes.
2. Batir los huevos y añadir unos puerros.
Pon aceite en la olla y prepara el revuelto. Tenga cuidado de no agregar sal.
4. Una vez fritos los huevos, añadir agua caliente.
5. Primero puedes hervir el agua, luego batir los huevos y luego usar otra olla para hervir un poco de agua.
6. Después de que hierva el agua de la olla, vierte el agua y los huevos en la siguiente olla que esté hirviendo.
7. Después de que el agua hierva, continúa cocinando durante unos diez minutos hasta que la sopa se ponga blanca.
8. Cuando la sopa se ponga blanca, añade hojas de col para condimentar y vuelve a cocinar.