Tecnología de procesamiento de alimentos para perros
Tecnología de producción de alimentos para perros, en la vida real, los amigos que tienen perros en casa también están muy preocupados por el estado de ánimo del perro. Existe una cierta relación entre la salud del perro y el cuidado del dueño. Déjame compartir contigo las técnicas para hacer comida para perros.
Tecnología de procesamiento de alimentos para perros 1 1. Trituración. Algunas de las materias primas de la comida para perros (maíz, trigo, etc.) tienen partículas más grandes y es necesario triturarlas hasta alcanzar cierta finura antes de poder utilizarlas. Esta finura se juzga por la tasa de detección. Generalmente, el 60% puede pasar el tamiz de malla 60.
2. Revuelva uniformemente. Este paso es fácil de entender: consiste en mezclar las distintas materias primas de manera uniforme de acuerdo con la proporción de la fórmula para garantizar que cada alimento para perros procesado contenga varias materias primas al máximo y tratar de equilibrar los componentes nutricionales del alimento para perros.
3. Se introduce vapor en las materias primas mezcladas para darles una cierta humedad y ablandar los ingredientes. Este proceso puede pregelatinizar el almidón y desnaturalizar las proteínas por adelantado, mejorando así el efecto de inflado y la calidad de la comida para perros.
4. Después de que las materias primas se someten a un proceso de alta temperatura y alta presión, la presión disminuirá inmediatamente, lo que hará que el vapor de agua en la comida para perros se vaporice repentinamente y se libere de las materias primas para lograr un efecto de inflado, al igual que las papas fritas y Las galletas de camarones que comemos, que son crujientes.
5. Granulación. Las materias primas infladas se extruyen, se pasan por cortadores y moldes y se convierten una por una en comida para perros. El cortador determina la longitud de la comida para perros y el molde controla la forma de la comida para perros. Podemos ver que la comida para perros tiene triángulos, costillas, rondas, etc. El tamaño de las partículas de la comida para perros se adapta principalmente a la forma de la boca del perro. Generalmente, los cachorros comen granos más pequeños de comida para perros, mientras que los perros adultos comen granos más grandes.
6. Embalaje. El envasado de la comida para perros también es muy particular. Para facilitar el proceso a los consumidores, las empresas en general empaquetarán la comida para perros en varias especificaciones, como tres kilogramos, cinco kilogramos y diez kilogramos. Algunas también agregarán tiras selladoras para un almacenamiento conveniente. Esto sigue siendo muy conveniente. Para llamar la atención, algunas empresas agregan colorantes a la comida para perros para darle color.
La tecnología de inflado puede madurar los ingredientes de la comida para perros, lo que favorece más la absorción por parte de los perros, utiliza plenamente la nutrición de las materias primas dentro de un rango limitado y mejora su valor de aplicación. Además, la temperatura de inflado de la comida para perros es generalmente superior a 150 °C. Las altas temperaturas matarán algunas bacterias dañinas en las materias primas, garantizando la seguridad higiénica de la comida para perros producida. La tecnología de procesamiento de la comida para perros parece complicada, pero la mayoría de las extrusoras del mercado son máquinas todo en uno. Simplemente configure el programa, agregue los ingredientes y la deliciosa comida para perros estará lista.
Tecnología de producción de alimentos para perros 2. Cómo hacer comida para perros
1. Materias primas: huesos de cerdo congelados, pechugas de pato y pollo congeladas y zanahorias. A ***15 yuanes~ Método: Después de descongelar, cortar en trozos pequeños de unos 2 cm (simplemente deja los huesos grandes para rechinar los dientes)~ Blanquear las zanahorias en agua hirviendo~ Picar las zanahorias y añadir un poco de sal~ Ponerlas en la olla arrocera ~ La altura del material sumergido es de unos 3 a 4 centímetros ~ cocinar durante 90 minutos.
2. Ingredientes: unos 50 g de arroz, unos 25 g de harina de soja (en realidad, el subproducto que queda después de hacer leche de soja todos los días), unos 100 g de pescado (sin espinas), un huevo, unos 50 g de hígado de animal, algunas patatas, algunas verduras picadas, verduras sin ningún condimento. Hacerlo una vez al día es suficiente para saciar el apetito del día. Método: Al comer, caliéntalo primero en un horno microondas y luego mézclalo con comida para perros y gatos según el peso de 1:1.
3. Materias primas: harina de maíz, 2 libras de harina de soja, 1 libra de relleno de carne, 5-8 taeles de repollo, 1 zanahoria, 2 algas marinas, 4 taeles de leche, una bolsa de huevos, un poco de pollo en polvo, sin sal.
Método: Primero bata los huevos con la harina de soja y la harina de maíz, revuelva, luego vierta la leche caliente, continúe revolviendo, luego pique todas las verduras, pique todas las verduras y vierta Vierta un poco aceite de oliva en la harina preparada, revuelva y cocine al vapor en una vaporera durante 30 minutos.
Después de que nuestro perro lo comió, la cantidad de heces fue obviamente menor que cuando comió comida para perros, la calidad también fue mejor y no olía tanto como antes.
Características de esta comida para perros: rica en nutrientes, deliciosa, económica (sin agua, equivalente a 5 yuanes el kilo), si el perro está contento, yo también lo estoy.
Tecnología de procesamiento de alimentos para perros 3ⅰ. Alimento inflado
El proceso de gránulos inflados consiste en mezclar las materias primas, colocarlas en un recipiente sellado (máquina infladora) y reducir repentinamente la presión. Condiciones de calentamiento y presurización, es decir, expansión a alta temperatura y moldeo por extrusión.
Ventajas: fácil de almacenar, sabor crujiente, expansión y esterilización a alta temperatura, diferentes sabores.
Desventajas: La temperatura alta también provocará la pérdida de algunas vitaminas.
Representando la marca de comida para perros: la mayoría de la comida para perros en el mercado son alimentos inflados, como los mejores alimentos frescos, Bernard Tianchun, etc., que mi perro come a menudo.
En segundo lugar, partículas erosionadas
El uso de tecnología de secado al aire a baja temperatura es principalmente una tecnología para producir alimentos para mascotas en condiciones que simulan el secado al aire natural, es decir, una deshidratación rápida. Seque bajo condiciones de secado a baja temperatura y alta velocidad del viento. Mantenga los nutrientes de los ingredientes tanto como sea posible para hacerlos ricos en proteínas naturales.
Ventajas: Comparado con los cereales inflados, tiene un alto valor nutricional. Debido a que no se requiere almidón para aglutinar, la cantidad de almidón se puede reducir considerablemente, por lo que la principal materia prima son diversas carnes con alto contenido de carne.
Desventajas: alto precio, alto contenido de proteína cruda. Los "picos" más representativos de proteína cruda y grasa cruda son casi igualmente altos. Este tipo de alimento puede hacer que los perros se ablanden y engorden fácilmente, por lo que debes prestar especial atención a su dieta.
Marca representativa de comida para perros: Peak
En tercer lugar, el proceso de cocción
Se cuece directamente al vapor con diversas materias primas, es decir, comida húmeda, que es realmente delicioso fresco. Este tipo de comida se entrega básicamente de forma regular.
Ventajas: alto contenido en carne y buena palatabilidad.
Desventajas: Hay que congelarlo, es caro y es fácil que los perros sean quisquillosos con la comida.
Marca representativa de comida para perros: Super Xiaohei
Cuarto, alimento fresco congelado
Utilizando tecnología de cocción molecular importada de Japón, cocción a baja temperatura a 65°C, Temperatura interna y externa uniformemente. Además de la comida original para perros, también hay pechugas de pollo, zanahorias y otras verduras, que son nutricionalmente equilibradas.
Ventajas: Los ingredientes son visibles, no se pierden nutrientes y la palatabilidad es excelente.
Desventajas: Hay que congelarlo, es caro y es fácil que los perros sean quisquillosos con la comida.
Representando la marca de comida para perros: Ollie’s Kitchen (he probado este dulce, está muy rico y lleno de sabor a carne).
5. Horneado a baja temperatura
El horneado a baja temperatura se refiere a hornear materias primas en un ambiente de baja temperatura (horno) bajo presión atmosférica. haciendo granos inflados y no se requiere pulverización. La actividad biológica y la nutrición natural de las materias primas se conservan en la mayor medida.
Ventajas: La superficie de las partículas no es grasa, tiene buena palatabilidad y es rica en nutrientes.
Desventajas: tecnología de producción costosa e inmadura.
Marcas representativas de alimentación para perros: Oenba, Lotus, SC Sainz, Grizzly y Jiahui.
6. Cocción lenta y a baja temperatura
La tecnología de cocción lenta y a baja temperatura coloca los alimentos al vacío y los cocina lentamente a una temperatura baja de 45 ~ 80 ℃. De esta manera, no sólo se destruyen las fibras de colágeno del interior de los alimentos sino que se libera más glutamato de sodio, manteniendo el sabor tierno y suave de la nutrición natural.
Ventajas: Fuerte palatabilidad y alta digestibilidad.
Desventajas: La proteína cruda es demasiado alta y algunos perros tendrán heces blandas debido a molestias gastrointestinales.
Marca representativa de comida para perros: Ross
7. Prensado en frío a baja temperatura
La tecnología de prensado en frío a baja temperatura no está limitada por el proceso. Se puede agregar más carne fresca, prensarla rápidamente para darle forma a una temperatura baja de aproximadamente 45 °C y luego hornearla lentamente y deshidratarla moderadamente, conservando así la nutrición original de los ingredientes.
Ventajas: La comida para perros no es grasosa y tiene mejor sabor.
Desventajas: Las partículas de comida para perros son sólidas y pueden no absorberse bien.
Marca representativa de comida para perros: busque un libro
8. Proceso de liofilización
La tecnología de liofilización puede retener mejor las bacterias cultivadas basándose en principios biológicos y. enzimas, que eliminan la humedad de la comida mientras retienen los nutrientes y conservan la nutrición y el sabor originales de la comida, lo que es bueno para la salud del pelo, la piel y la digestión del perro.
Ventajas: alto en carne, bajo en hidratos de carbono y buena palatabilidad.
Desventajas: La carne picada se produce fácilmente.
Marca representativa de comida para perros: K9 (y los snacks liofilizados también utilizan esta tecnología. Se congelan a velocidad bajo cero, sublimando la humedad del interior para que el volumen seco se mantenga inalterado, y se convierta en todo tipo de liofilización, especialmente la carne aquí está cruda y congelada).