¿Cuál es más nutritiva, la polenta o las gachas de arroz?
1. La polenta es una especie de papilla de cereales secundarios. Su principal materia prima es el maíz, rico en vitaminas, fibra dietética, minerales y otros nutrientes. Además, la medicina china cree que el maíz tiene un sabor dulce y una naturaleza tranquila, y tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, beneficiar los pulmones y calmar los nervios. Comerlo después de cocinarlo puede fortalecer el bazo y el aperitivo, y es beneficioso para las personas mayores con bazo y estómago débiles, bazo y estómago débiles después de una enfermedad prolongada y pérdida de apetito.
Por lo tanto, comer polenta con moderación puede nutrir el estómago en cierta medida, pero hay que tener cuidado de no comer demasiado, de lo contrario aumentará la carga digestiva y provocará molestias.
2. El contenido nutricional de la papilla de arroz es relativamente sencillo, principalmente almidón. Su efecto nutritivo del estómago se refleja principalmente en su textura suave, fácil digestión y pequeña carga para el estómago. Puede mejorar hasta cierto punto los síntomas del malestar gástrico causado por una motilidad gástrica insuficiente, pero no mejora significativamente el malestar gastrointestinal causado por la debilidad. efecto del bazo y del estómago.
Por supuesto, añadir otros ingredientes a la papilla de arroz también puede tener un buen efecto nutritivo en el estómago, como frijoles rojos, semillas de loto y dátiles rojos.
En resumen, para la polenta y las gachas de arroz, la polenta tiene un mejor efecto nutritivo del estómago. Por supuesto, todo el mundo también debería prestar más atención a controlar sus hábitos alimentarios, intentar comer la menor cantidad posible de alimentos grasosos, principalmente alimentos ligeros, y tratar de no comer demasiado en la cena, de lo contrario tendrá un impacto en el sistema digestivo.