Los nombres y contenidos de sustancias o elementos tóxicos y nocivos en ollas eléctricas

Las ollas arroceras eléctricas de cobre tienen una apariencia hermosa, un alto valor de pulido y una alta calidad. Son estilos de ollas arroceras pequeñas con plena personalidad. Las ollas de cobre puro tienen buena conductividad térmica, alta eficiencia térmica, calentamiento rápido, calentamiento uniforme y respuesta rápida a los cambios en la potencia de fuego. Las cocinas eléctricas de cobre son relativamente blandas, fáciles de rayar, no resistentes a golpes, difíciles de mantener a diario, no resistentes a la corrosión ácida y pueden liberar fácilmente iones de cobre en contacto directo con alimentos ácidos.

Al igual que otros metales pesados, el cobre también es un oligoelemento necesario para el cuerpo humano. La ingesta diaria de cobre para un adulto normal debería ser de unos 900 microgramos, cantidad que básicamente es suficiente a través de los alimentos. Cuando se utiliza una olla arrocera de cobre, si la olla arrocera de cobre entra en contacto directo con alimentos ácidos, se liberarán iones de cobre en los alimentos, lo que provocará una ingesta excesiva de cobre, lo que puede provocar náuseas, vómitos y diarrea. El cobre también se oxida fácilmente en el aire y produce pátina. La pulpa patinada es "pulpa patinada" y "vitriolo azul", que son dos sustancias tóxicas que presentan riesgo de intoxicación.

Debido a que existe una cierta demanda en el mercado de ollas de cobre, por razones de seguridad, los fabricantes cubrirán la superficie con una capa de metal que no reacciona fácilmente con los alimentos para evitar que el cobre entre en contacto directo con los alimentos, pero debería ser así; Tenga en cuenta que este recubrimiento se desgastará y disolverá gradualmente, especialmente al cocinar o almacenar alimentos ácidos, lo que erosionará más fácilmente el recubrimiento. Cepillarse los dientes también destruirá el recubrimiento exterior y perderá su efecto protector.

El costo de las ollas arroceras de cobre es más alto, el precio es mucho más alto que el de las ollas arroceras de acero inoxidable o hierro fundido y la relación precio-rendimiento es pobre. Las ollas arroceras de cobre también plantean grandes riesgos para la salud humana. Se recomienda comprar ollas arroceras de acero inoxidable o hierro fundido más baratas y saludables.