¿Qué es la goma guar? ¿Es perjudicial para el cuerpo humano?

Los espesantes pueden aumentar la viscosidad o formar un gel en los alimentos, dándoles pegajosidad y el sabor adecuado. Los espesantes más comunes son los almidones y gomas modificados, como el carboximetilalmidón sódico, el hidroxipropilalmidón, la goma guar, la goma xantana, la pectina, la gelatina, etc. Muchas de ellas son fibras dietéticas, como la pectina, la goma guar, etc.

Hay alrededor de 30 tipos de espesantes en los aditivos alimentarios, que pueden dar a los alimentos un sabor rico y adecuado. Los espesantes son generalmente muy seguros y pueden considerarse fibra dietética. Incluso los productos llamados sintéticos y químicos deben someterse a estrictas inspecciones antes de poder servirse en la mesa.

/iknow-pic . cdn . BCE Bos com/eac4 b 74543 a 98226 a 0759 C5 e 8482 b 9014 a 90 EB 17 " target = " _ en blanco " title = " " class = " ikqb. _ img _ alink " >/iknow-pic . cdn . BCE Bos . com/eac4 b 74543 a 98226 a 0759 C5 e 8482 b 9014 a 90 EB 17?x-BCE-process = imagen % 2f redimensionar % 2Cm _ lfit % 2Cw _ 600% 2Ch _ 800% 2c límite _ 1% 2f calidad % 2Cq _ 85% 2f formato % 2Cf _ auto " esrc="/n 1/2018/0711/c 14739-30165438

/ shipin .com .cn/n 1/2018/0304/c 85914-29846298 html " target = " _ white " title = "People's Daily Online - Los espesantes solo aumentan pero no aumentan la "preocupación" " & People's Daily Online - Aumentan El espesante sólo aumenta la "preocupación"