¿Por qué cocinar huevos al vapor en el microondas?

Cuando el agua envuelta en el huevo líquido solidificado hierve, el vapor generado cuando se abre el huevo líquido solidificado envuelto explota. Puedes reducir la potencia del microondas, es decir, poner a fuego lento y dejar que las natillas se calienten lentamente. A continuación te indicamos algunos métodos:

Materiales de preparación: dos huevos, medio vaso de agua purificada, unas gotas de aceite y media cucharada de sal.

Pasos de elaboración:

1. Cascar dos huevos en un bol.

2. Batir los huevos, añadir una pequeña cantidad de sal y dos o tres gotas de aceite.

3. Remueve mientras añades agua.

4. Introducir en el microondas, poner a fuego medio durante 3 minutos, luego bajar a fuego lento durante 2-3 minutos para evitar que se frían los huevos.

5. Puedes empezar a comer.