Recetas de tortuga y panceta de cerdo
Sabor: Dulce Técnica: hervir la sopa de huevo con semillas de loto en el nido de leche. Ingredientes: 100 gramos de huevos, 100 gramos de semillas de loto.
Accesorios: 50 gramos de arroz sagú, 500 gramos de leche.
Condimento: 2 gramos de jengibre, 15 gramos de azúcar de roca Te enseñaré cómo hacer sopa de semillas de loto con huevos y leche y cómo hacer sopa de semillas de loto con huevos y leche para que quede deliciosa. Remojar el sagú en agua durante 15 minutos, lavar brevemente, escurrir y reservar; 2. Pelar y lavar las semillas de loto 3. Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla, agregue las semillas de loto y las rodajas de jengibre y cocine el loto; las semillas a fuego lento hasta que estén suaves; 4. Agrega el jengibre a la olla. Retira las rodajas, deséchalas, agrega el azúcar de roca y cocina hasta que se disuelva. 5. Agrega la leche y hierve, agrega el sagú, revuelve constantemente, hasta que el sagú hierva durante unos 10 minutos. -15 minutos, hasta que el sagú se vuelva transparente o no queden partículas de color blanco lechoso en la capa interna de sagú, luego batir los huevos uno a uno y volver a hervir.
Xiaopai- Compatibilidad alimentaria:
Huevos: Comer con carne de ganso dañará el bazo y el estómago; comer con carne de conejo y caquis puede causar diarrea al mismo tiempo, no es así; Apto para comer con tortugas de caparazón blando, tortugas, etc. Coma carpa, leche de soja y té juntos.
La receta de sopa de rabo de toro introduce en detalle la cocina y sus efectos: recetas para la impotencia y la eyaculación precoz, recetas de belleza, recetas para fortalecer la cintura y nutrir los riñones, y recetas para la menstruación irregular.
Sabor: Salado. Técnica: Sopa de rabo de toro estofado. Materiales: Ingredientes principales: 500 gramos de rabo de toro.
Accesorios: 50 g de cebolla verde
Condimentos: 15 g de vino para cocinar, 10 g de anís estrellado, 3 g de sal, 1 g de glutamato monosódico Te enseñaré cómo hacer sopa de rabo de toro, cómo hacer una sopa de rabo de toro deliciosa1. Cortar el rabo de toro en trozos, lavarlo y remojarlo en agua;
2. Cortar el jengibre en polvo y remojar en agua fría para extraer el jugo;
3. Cortar la cebolla en diagonal;
4. Echar agua en la olla y llevar a ebullición a fuego alto.
5. Mojar el rabo de toro y verter la sopa.
6. Vierta la sopa de pollo en la olla y deje hervir;
7. Agregue el rabo de toro, las cebolletas, el jengibre, el anís y un poco de sal, y lleve a ebullición. hervir
8. Vierta en una cacerola y cocine a fuego lento;
9. Retire las rodajas de anís y jengibre antes de servir y vierta el vino de cocción, el jugo de jengibre, el glutamato monosódico. y sal refinada.
Consejos - Consejos de salud:
1. Rabo de toro, de sabor dulce y naturaleza neutra;
2. p>
p>
3. Funciones: Reponer el qi y la sangre, fortalecer los músculos y los huesos y nutrir los riñones;
4. La sopa de rabo de toro utiliza rabo de toro como materia prima principal, que tiene el efecto de reponer la vitalidad y nutrir el cuerpo;
5. Adecuado para pacientes con deficiencia renal como impotencia masculina y eyaculación precoz, menstruación femenina irregular, pérdida del deseo sexual, dolor y debilidad de cintura y rodillas;
6. Puede sustituir parcialmente a la Decocción de Niubian;
7. También es adecuado para personas mayores y enfermas.
Conflicto Xiaopai-comida:
Cebollas verdes: tome Rehmannia glutinosa y gente de Changshan, evite comer cebollas verdes.
La receta de col guisada con tofu introduce en detalle la cocina y sus efectos: recetas caseras, recetas de belleza, recetas para adelgazar
Sabor: salado y umami Elaboración: col guisada, tofu guisado. Ingredientes: 500 gramos de tofu (norte), 400 gramos de col china (Xiaobaikou).
Condimento: 50 gramos de aceite vegetal, 3 gramos de sal, 5 gramos de glutamato monosódico, 5 gramos de cebolletas, 5 gramos de jengibre, 2 gramos de esencia de pollo. Te enseño a hacer repollo guisado con. tofu. ¿Cómo hacer delicioso el repollo guisado con tofu? Cortar el tofu en trozos pequeños y cocinar en una olla con agua hirviendo.
2. Lavar la col china, cortarla en trozos, ponerla en la olla de tofu, cocinarla y verterla.
3. /p>
4. Poner la olla a fuego alto, añadir aceite vegetal a calentar, sofreír la cebolla verde picada y el jengibre picado hasta que esté fragante, añadir caldo (400g), sal, tofu y repollo;
5. Cocine hasta que el repollo y el tofu se derritan en uno, espolvoree con glutamato monosódico y esencia de pollo. La receta de la leche Fénix presenta en detalle la cocina y sus funciones: recetas de postres/meriendas para niños en edad escolar, recetas de belleza y recetas para la anemia.
Sabor: Dulce Elaboración: Leche Fénix Guisada Ingredientes: Ingredientes: 250g de leche, 100g de clara de huevo.
Accesorios: 20g de yema de huevo.
Condimento: 50 gramos de azúcar blanca te enseñan cómo hacer leche Phoenix y cómo hacer deliciosa la leche Phoenix.
1. Mezcle la leche, la clara de huevo, el azúcar blanca y una yema de huevo, revuelva uniformemente;
2. Divida en 5 tazones pequeños, agregue la cantidad adecuada de agua a la olla y cocine al vapor durante 15 minutos;
3. Guise, es decir, leche Phoenix;
4. Agregue una yema de huevo antes de guisar para llamarla leche Phoenix de una yema, dos leches Phoenix de doble yema.
Conflictos Little Pie-comida:
Clara de huevo: La clara de huevo no se puede comer con sacarina, leche de soja o carne de conejo.
Yema de huevo: La yema de huevo no se puede comer con azúcar moreno, sacarina, leche de soja ni carne de conejo.
La receta de carpa plateada guisada introduce al detalle la cocina y sus funciones: recetas caseras, recetas para la indigestión, recetas de belleza, recetas fortalecedoras del bazo y recetas apetitosas.
Sabor: salado y ácido Proceso: carpa blanca estofada Materiales de elaboración: Ingredientes: 750 gramos de carpa plateada.
Accesorios: 50 g de hongo negro (hecho en agua)
Condimentos: 30 g de cebolla, 20 g de jengibre, 20 g de ajo (piel blanca), 5 g de sal, 8 g de azúcar, 8 g de vinagre, 15 g de cocción vino, 10 g de salsa de soja, 3 g de pimienta, 3 g de glutamato monosódico, 4 g de almidón (maíz), 60 g de aceite vegetal le enseñarán cómo guisar carpa plateada.
2. Lavar los hongos con agua;
3. Colocar la olla a fuego alto, verter aceite vegetal y poner el pescado en la olla cuando esté al 50% caliente; /p >
4. Freír hasta que ambos lados estén de color amarillo claro y sacar.
5. Dejar el aceite en la olla, sofreír la cebolla, el jengibre y los ajos, cocinar la cocción. vino, salsa de soja y agua (sin pescado), luego poner en la olla la carpa plateada, los hongos, la sal refinada, el azúcar, el vinagre y la pimienta y llevar a ebullición;
6. calentar hasta que el pescado esté bien guisado, añadir glutamato monosódico, retirar y servir en un plato;
7. Espesar la sopa con almidón húmedo y verterla sobre el pescado.
Conflictos Xiaopai-comida:
Hongo negro (agua-grasa): El hongo negro no debe comerse con los caracoles. Desde la perspectiva de la alimentación y la medicina, los caracoles resfriados y los hongos negros resbaladizos no favorecen la digestión y no deben comerse juntos.
Las personas que padecen hemorroides no deben comer hongo negro y faisán juntos. El faisán es menos tóxico y comerlos juntos puede provocar que las hemorroides sangren fácilmente.
Los hongos no deben consumirse junto con patos salvajes. El pato salvaje tiene un sabor dulce y es fresco por naturaleza, lo que lo hace propenso a la indigestión.