¿Se pueden guisar juntos rábano blanco, champiñones y costillas de cerdo?
El rábano blanco, los champiñones y las costillas de cerdo se pueden guisar juntos. El método concreto es el siguiente:
Ingredientes: rábano blanco, champiñones, costillas, sal.
1. Preparar los ingredientes.
2. Remojar los champiñones y reservar.
3. Pelar el rábano blanco y cortarlo en trozos.
4. Lavar las costillas y blanquearlas en la olla.
5. Calentar el agua caliente en una olla sopera, esperar a que hierva, introducir las costillas blanqueadas y cocinar durante 10 minutos.
6. Hervir juntos el rábano picado y los champiñones remojados, luego cocinar a fuego lento durante 30 minutos.
7. Sazone con sal y espolvoree con cebolla verde picada y sirva.