Cómo hacer brotes de bambú con tocino

2. Retira la capa exterior.

3. Cortar en trozos.

4. Blanquear los brotes de bambú en agua hirviendo hasta que se rompan.

5. Sacar y escurrir el agua.

6. También se corta el tocino.

7. Calentar aceite en la olla y sofreír el tocino.

8. Añade el jengibre encurtido y el pimiento encurtido.

9. Añade los brotes de bambú y sofríe.

10. Añade la cantidad adecuada de sal al gusto y sofríe hasta que esté cocido.

11.