¿Cuándo es temporada el kiwi?

El kiwi es una fruta de verano y otoño. En circunstancias normales, florece de mayo a junio y madura de agosto a octubre. Los frutos en esta época son particularmente frescos y nutritivos.

Ampliamente distribuida en la cuenca del río Yangtze de mi país, ubicada en zonas montañosas subtropicales a 23°-24° de latitud norte, como Shaanxi (sur), Hubei, Hunan, Jiangxi, Sichuan, Henan, Anhui. , Jiangsu, Zhejiang, Jiangxi y Fujian, Guangdong (Norte), Guangxi (Norte) y la provincia de Taiwán.

Valor nutricional:

El kiwi goza de la reputación de “fruta milagrosa” y “Corona de vitamina C” debido a su extraordinario valor nutricional. Según los análisis, cada 100 g de parte comestible contiene 11 g de azúcar, 1,6 g de proteína, 0,3 g de lípidos, 300 mg de vitamina C, 42,2 mg de fósforo, 320 mg de potasio, 56,1 mg de calcio y 1,6 mg de hierro.

Lo que es especialmente valioso es que el kiwi contiene más de 10 aminoácidos y su vitamina C es 10 veces mayor que la de los cítricos y 30 veces mayor que la de las manzanas y las peras.

Enciclopedia Baidu-Kiwi chino

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