¿Qué guarniciones se deben servir con rana toro estofada?

Método: 1. Dos ranas toro fueron decapitadas, desolladas, evisceradas y limpiadas. 2. Picar la rana toro en trozos.

3. Cortar el jengibre en rodajas, aplanar los ajos y cortar la cebolla verde en gajos. 4. Cortar el pimiento rojo en trozos pequeños y el pimiento verde en trozos pequeños. 5. Encienda el fuego alto, caliente la olla, agregue el aceite después del sobrecalentamiento, agregue el azúcar después del 50% de aceite. Color de azúcar frito. 6. Después de que el color del azúcar esté frito, agregue la rana toro y saltee hasta que la rana toro esté cubierta uniformemente con el color del azúcar. 7. Agregue la cebolla, el jengibre y el ajo y continúe salteando hasta que estén fragantes. 8. Agrega agua a la olla y el agua rebosará la rana toro. 9. Antes de que se reduzca el jugo, agrega los pimientos verdes y rojos, agrega sal y sofríe hasta que los pimientos estén cocidos. 10. Agregue esencia de pollo para condimentar antes de cocinar. La rana toro estofada está lista.