Cómo hacer tortitas de sésamo al horno
Veamos cómo hacer tortitas de sésamo en el horno.
01 Tome una cantidad adecuada de harina, agregue un poco de levadura en polvo, revuelva uniformemente con agua tibia y amase hasta obtener una masa.
Cubrir la masa con lana húmeda o film transparente y fermentar durante media hora. Amasar la masa con los dedos para que no rebote, solo haz eso.
Amasar la masa hasta formar una tira larga, luego enrollarla formando un círculo pequeño y luego aplanarla.
Prepara dos huevos y revuelve uniformemente. Aplana el pan y unta con huevo batido.
Si quedan semillas de sésamo, espolvorear un poco de sésamo, precalentar el horno antes, pincelar una capa de aceite en la bandeja del horno y luego hornear el pan en el horno.