Cómo cocinar col hervida, cómo comer col hervida, col hervida

500 gramos de col china

El segundo método es condimentar:

3 granos de ajo y 1 cucharada de aceite de maní.

1 cucharada de salsa de soja 1 cucharadita de azúcar

El primer método es condimentar:

1 cucharadita de sal 2 cucharaditas de aceite vegetal.

3 ajos 1 cucharada de aceite de maní.

1 cucharada de salsa de soja

Pasos para cocinar el repollo

El primer método:

1.? Lavar y escurrir la col china.

2.? Hervir una cantidad adecuada de agua en una olla, agregar sal y aceite vegetal, luego poner la col china en la olla, continuar cocinando por unos 2 minutos, retirar y servir en un plato.

3.? Picar el ajo en los ingredientes.

4.? Espolvorea ajo picado sobre el repollo cocido.

5.? Vierta una cucharada de salsa de soja encima.

6.? Calentar un wok, poner 1 cucharada de aceite de maní en el wok, calentarlo y verterlo uniformemente sobre el ajo. El repollo cocido está listo.

Segundo método:

1.? Mezclar bien el azúcar y la salsa de soja.

2.? Calienta una sartén, vierte el aceite de maní, agrega el ajo picado y saltea hasta que esté fragante.

3.? Vierte el azúcar y la salsa de soja en la olla, apaga inmediatamente el fuego y vierte sobre el repollo.

Consejos

1. La suavidad y dureza de la col china la puedes ajustar tú mismo. Para quienes prefieren una textura más crujiente, el tiempo de cocción puede ser un poco más corto, y para quienes prefieren una textura más suave, el tiempo de cocción puede ser más largo. ¡Por supuesto, la calidad de la col china también es muy importante!

2. El uso de condimentos se aumenta o disminuye según el gusto de cada familia, y es sólo una cantidad aproximada.

3. Al segundo condimento se le añade azúcar, para que el sabor sea más dulce. ¡Elige según tus preferencias personales!

4. En comparación con el primer método, el segundo método simplemente cambia el condimento.