Colección completa de métodos de sémola de maíz salada
1.
Preparar los ingredientes, harina de maíz, harina de arroz glutinoso, azúcar y nueces.
2.
Mezclar la harina de maíz y la harina de arroz glutinoso.
3.
Calentar el agua, remover uniformemente, añadir el azúcar y amasar hasta obtener una masa.
4.
Mezclar las nueces y la masa amasada.
5.
Divide la masa en varios trozos pequeños, enrolla la masa pequeña hasta darle forma redonda, amasa con el pulgar hasta el centro de la masa, sigue girando y dale forma. forma de cono hueco.
6.
Mételo en la olla y cocínalo al vapor durante 15 minutos.
Consejos de cocina
1. Lo mejor es utilizar harina fina para la harina de maíz y no debe haber partículas en la harina.
2. Agua a la hora de mezclar la masa, preferiblemente lo mejor es no utilizar agua fría.