Cómo envolver wontons redondos
A mucha gente le gusta comer wontons, no sólo porque están deliciosos, sino también porque son rápidos y fáciles de hacer. Pero al igual que las bolas de masa, los wonton también tienen un problema fundamental que molesta a la gente: que la piel se rompe fácilmente. La piel del wonton se abre y los empastes quedan expuestos, lo que no es una concepción artística hermosa. Hoy compartiré con ustedes seis formas de envolver wontons, que garantizan un buen aspecto y un delicioso sabor. Nunca romperá la piel.
1. Los wontons maoer
Los wontons maoer son una forma común de envolver los wontons. Se caracterizan por tener una piel fina y rellenos grandes. En algunos lugares, se les llama sopa wonton~ ~<. /p>
Coloque el relleno de carne en el medio del envoltorio de wonton, doble las esquinas afiladas por la mitad y péguelas bien.
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Te enseñaremos seis formas de hacer wontons, sencillas y fáciles de aprender. ¡La clave es cómo cocinarlo sin exponer el relleno ni romper la piel!
Dobla las dos esquinas por la mitad y pégalas completamente.
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Después de envolver este wonton, ¡parece tan lindo como orejas de gato!
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2. Wonton Yuanbao
Este tipo de wonton se parece a Yuanbao, que es muy bonito. ¡La clave es que no quedará expuesto!
Coloca el relleno de carne en el medio del envoltorio de wonton y enrolla el envoltorio de wonton hacia adentro para enrollar completamente el relleno de carne.
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Presiona firmemente ambos lados de la piel en el centro del relleno y enróllalo para que las pieles de ambos lados se peguen entre sí.
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¡Los wontons Yuanbao están listos y listos para ser cocinados!
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3. Wonton cuadrados
Los wonton cuadrados tienen demasiadas pieles superpuestas, por lo que son más adecuados para amigos a quienes les gusta comer pieles de wonton de cuchillo dorado.
Coloca el relleno sobre el envoltorio de wonton y envuelve una esquina afilada en el medio del envoltorio.
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Enrolla los envoltorios de wonton de ambos lados hacia el centro y dóblalos.
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Doblar la última esquina del pan y listo. De esta forma la piel del wonton queda un poco más gruesa pero llena de textura.
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4. Wonton redondos
Como su nombre indica, son wonton redondos. Este tipo de wonton también tiene una ventaja, es decir, el relleno no se deshace por mucho que lo uses. cocínalo.
Te enseñaremos seis formas de hacer wontons, sencillas y fáciles de aprender. ¡La clave es cómo cocinarlo sin exponer el relleno ni romper la piel!
Colocar el relleno en la mitad inferior del medio, enrollar el envoltorio de wonton en la mitad inferior y enrollar el relleno de carne por completo, dejando un pequeño borde.
Te enseñaremos seis formas de hacer wontons, sencillas y fáciles de aprender. ¡La clave es cómo cocinarlo sin exponer el relleno ni romper la piel!
Pellizca la piel por ambos lados y dóblala por la mitad. Después de pegarlo, se convierte en wonton redondo.