Etiqueta aristocrática de los hombres

La etiqueta aristocrática en la época medieval fue defendida básicamente por los franceses y la corte francesa, y en general fue imitada por otras cortes. Lo siguiente está preparado para todos, ¡espero que pueda ayudarles!

Los nobles, ya sean enemigos o amigos, deben saludarse cuando se encuentran. Si un hombre lleva una armadura de cuerpo entero, debe sujetarse el pecho derecho con la mano izquierda y quitarse el sombrero con la suya. mano derecha, inclínese ligeramente hacia adelante y asienta al mismo tiempo. Se estipula que las mujeres deben doblar ligeramente las piernas a la altura de las rodillas y levantar ligeramente las faldas con ambas manos mientras asienten con la cabeza a modo de saludo. Si las dos partes están a caballo, la etiqueta del hombre permanece sin cambios y la mujer solo necesita asentir.

Si un hombre está completamente armado, debe quitarse el sombrero mientras no esté en el caballo, presionar su mano izquierda sobre su pecho derecho y asentir a modo de saludo sin inclinarse, porque el pecho y la cintura Las armaduras pesadas medievales son una y es imposible que te agaches. Si estás a caballo, no es necesario que te quites el sombrero ni te presiones el pecho, simplemente asiente. Además, cuando un noble a caballo se encuentra con un noble de pie, si la otra persona es de un rango superior a él o es una mujer, el noble debe desmontar y saludar siempre y cuando no lleve armadura. Si el jinete lleva armadura, simplemente asiente con la cabeza a modo de saludo.

Al saludar en todas las circunstancias, la punta del arma debe apuntar al suelo. No es necesario volver a envainar la espada desenvainada pero la punta debe apuntar al suelo. Las flechas deben volver a colocar las flechas en el carcaj. Solo puedes saludar sosteniendo el arco en tu mano derecha.

La etiqueta de aquella época no permitía besar la mano de una dama. Besar las manos era sólo una parte de la etiqueta para que los nobles conocieran al rey y a la reina: los nobles se arrodillaban sobre una rodilla, inclinaban la cabeza y besaban las manos del rey y la reina para expresar reverencia. Los reyes y los nobles comunes también besan las manos cuando ven al cardenal encargado de los asuntos académicos del país: se inclinan y besan el gran anillo de piedras preciosas que lleva el obispo en el dedo medio de su mano izquierda para indicar el estatus del obispo. Este tipo de anillo es propiedad de cada obispo y lo otorga la Santa Sede.

Cuando se cenaba en la Edad Media, el anfitrión debía sentarse primero antes de que los invitados pudieran hacerlo. El anfitrión estaba obligado a proponer el nombre. primera copa de vino Después de la primera copa de vino, el anfitrión y el invitado pueden brindar. En la Edad Media, ni los invitados ni el anfitrión podían usar trajes completos al entrar al comedor. No se permite el uso de guantes de hierro, armaduras para la parte superior del brazo, armadura para el antebrazo, corazas delanteras y traseras y cascos en el comedor, porque dicho uso indica claramente que uno se está protegiendo contra los asesinos que lo rodean y es una ofensa flagrante para el. reputación de los demás. Pero puedes traer armas. Cuanto mejor es el apetito, más considera el anfitrión que el banquete fue un éxito. Se permite hablar mientras se come y se bebe. Después del siglo XVII, gradualmente se consideró de mala educación. Después de un brindis, ambas partes deben brindar hasta el final. Ahora no existe el sorbo. Durante la comida, tanto el invitado como el anfitrión pueden cantar, pero no se permiten ruidos fuertes. Si hay alguna pelea o problema, los invitados deben abandonar la mesa inmediatamente, independientemente de quién sea el responsable. Después de la comida, el invitado deberá expresar verbalmente su agradecimiento al anfitrión por la hospitalidad. Al levantarse de la mesa, el invitado deberá rendir homenaje con toda la etiqueta mencionada en el párrafo anterior.

Cuando celebre misa en la iglesia, ingrese a la iglesia en orden de estatus y título de palacio. Si el estatus y el título son los mismos, los hombres tendrán prioridad sobre las mujeres y las personas mayores tendrán prioridad sobre las personas más jóvenes. . Después de escuchar misa, los hombres están obligados a ofrecer agua bendita a cualquier mujer. El orden de salida sigue estando basado en el título y la edad, pero cuando el estatus y el título son los mismos, las mujeres tienen prioridad.

Si tiene alguna disputa con otras personas, puede pedirles a sus buenos amigos que le pidan una explicación satisfactoria a la otra parte. Si la otra parte se niega a dar una explicación o la explicación lo deja insatisfecho, usted puede hacerlo. proponer un duelo si la otra parte se da cuenta de su error en este momento, puede tomar la iniciativa de admitir públicamente su error, y el duelo será cancelado si el oponente no tiene la intención de admitir su error, deberá participar en el duelo; . Tender una emboscada al borde del camino para asesinar a alguien no está permitido y es deshonroso. Sólo dos clases, la nobleza y los sacerdotes, tienen derecho a proponer un duelo. Los nobles y los sacerdotes no pueden proponer duelos a clases inferiores, como lo son los caballeros candidatos, los comerciantes, los agricultores, los artesanos, los ciudadanos y los pequeños terratenientes sin títulos. , y los nobles no pueden iniciar un duelo. Proponer un duelo a un sacerdote. Solo cuando un sacerdote propone un duelo a un noble, el sacerdote enviará un caballero de la Cruzada para participar en el duelo en nombre del sacerdote.

Ambas partes en el duelo deben utilizar la misma arma, por lo que al igual que la parte en duelo, la otra parte tiene derecho a decidir qué arma usar. Durante un duelo, siempre que una de las partes no pueda luchar o renuncie voluntariamente a la resistencia, la otra parte puede declarar la victoria. Como un duelo suele estar relacionado con la reputación de la propia familia, el perdedor a menudo aguantará hasta la muerte aunque sepa que no puede luchar.

Etiqueta gastronómica para los nobles franceses

1. Reserva

Cuanto más exclusivo sea el restaurante, más necesario es hacer una reserva con anticipación. A la hora de hacer la reserva no sólo especificas el número de personas y el horario, también lo mejor es indicar si quieres una zona de fumadores o un asiento con buenas vistas. Si es un cumpleaños u otra ocasión especial, puedes indicarnos el motivo y presupuesto de la fiesta. Es cortesía básica llegar dentro del horario programado.

2. Vestirse

Es de sentido común vestirse adecuadamente a la hora de comer. No importa cuán cara sea tu ropa informal, no puedes usarla simplemente en un restaurante de lujo. Cuando vayan a restaurantes de lujo, los hombres deben usar blusas elegantes y zapatos de cuero; las mujeres deben usar trajes y zapatos de tacón. Si se especifica vestimenta formal, los hombres deben usar corbata.

3. Entrar por la puerta

Al entrar a un restaurante, los hombres deben abrir primero la puerta e invitar a las mujeres a entrar. Si hay un camarero tomando la mesa, también se debe pedir a la señora que pase delante. Se debe dar prioridad a las mujeres cuando se sientan y se sirven las comidas. Aunque sea una actividad grupal, no olvides dejar que las damas vayan al frente.

4. Sentado

La forma más adecuada de sentarse es del lado izquierdo. Cuando retire la silla, párese derecho a una distancia que casi toque la mesa. El líder empujará la silla hacia adentro y usted podrá sentarse cuando sus piernas toquen la silla detrás de usted. Al sentarse, el cuerpo debe estar erguido, los codos no deben colocarse sobre la mesa y los pies no deben estar cruzados. Lo mejor es mantener la distancia con la mesa para facilitar el uso de la vajilla. No juegues con la vajilla que se ha colocado sobre la mesa del comedor. Dobla la servilleta por la mitad y colócala suavemente en tu regazo.

5. Orden

El orden formal de servicio de una comida completa es: aperitivo y sopa, plato principal, queso, postre y café, fruta, además de vino y antes de la cena. Vino de mesa. No es necesario pedirlo todo. Sería de mala educación pedir demasiado y no poder terminar la comida. Sin embargo, ni siquiera los restaurantes decentes aceptan a personas que sólo piden aperitivos.

6. Pide vino

No pretendas ser un experto a la hora de pedir vino. En los restaurantes de alta gama, habrá personal de servicio experto en cata de vinos y le traerá la carta de vinos. Para las personas que no saben mucho de vino, lo mejor es contarles los platos que eliges, tu presupuesto y tus sabores de vino favoritos, y pedir ayuda para elegir. La regla básica es maridar carnes rojas con vino tinto y pescado con vino blanco. Antes de servir, pruebe con una copa de vino más ligero como champán, jerez o branquias.

7. Servilletas

Las servilletas se pueden abrir antes de comer. Después de ordenar, abra la servilleta antes de servir el aperitivo, dóblela un tercio hacia adentro y deje que dos tercios queden planos sobre sus piernas, cubriendo la parte de las piernas por encima de las rodillas. Lo mejor es no meter la servilleta por el escote.

8. Chaqueta

No desabrochar ni quitar la ropa en público mientras se come. Si el anfitrión le pide al huésped que se desvista, el huésped masculino puede quitarse el abrigo y colocarlo en el respaldo de la silla. No coloque el abrigo ni sus pertenencias sobre la mesa del comedor.

9. Acciones

No maquillarte ni limpiarte la nariz con una servilleta en la mesa. Eructar durante las comidas es el mayor no-no. Si esto sucede, debes disculparte de inmediato con quienes te rodean. No se ponga de pie mientras come y pida a los demás que le pasen alimentos que no puede alcanzar mientras está sentado.

10. Postura sentada

Al cenar, la parte superior de los brazos y la espalda deben apoyarse en el respaldo de la silla, y el abdomen debe mantenerse a un puño de distancia de la mesa. Lo mejor es evitar sentarse con los brazos cruzados.

11. Conversación

Mientras cenas, debes hablar con los invitados de izquierda y derecha, pero debes evitar hablar y reír a carcajadas. No hables sólo con unos pocos conocidos. Si no conoces a los invitados, puedes presentarte. No interrumpas a los demás cuando estén hablando.

12. Comer

No lleves demasiada comida cada vez, no hables mientras masticas y no tomes la iniciativa de hablar con los demás.

13. Cortar la carne

Al comer muslos de pollo, primero debes quitar los huesos y no comerlos con las manos. Al cortar la carne, debes cortarla en trozos y comerlos uno por uno. Los trozos no deben cortarse demasiado grandes y la carne no debe cortarse en trozos a la vez.

14. Comer pescado

El pescado es muy tierno y frágil, por eso los restaurantes siempre tienen cucharas especiales. Este tipo de cuchara es un poco más grande y plana que las que se utilizan habitualmente para la sopa. No sólo puede cortar platos, sino también recoger verduras y salsas para comer juntas. Si quieres comer otras verduras mixtas, es mejor utilizar un tenedor.

Al comer pescado, no le dé la vuelta. Después de comer la capa superior, utilice un cuchillo y un tenedor para quitarle las espinas antes de comer la capa inferior. Al manipular espinas de pescado, primero use un cuchillo para perforar una línea recta cerca de las branquias del pescado. La punta del cuchillo no debe penetrar, solo penetrar hasta la mitad. Después de abrir la parte superior del cuerpo del pescado, empezar desde el principio, colocar el cuchillo debajo de las espinas, cortar hacia la cola, quitar las espinas y moverlas hacia la esquina del plato, y finalmente cortar la cola.

15. Beber

Al beber nunca debes chuparlo, sino inclinar la copa y beberlo como si te estuvieras poniendo el vino en la lengua. Agite la copa suavemente para permitir que el vino entre en contacto con el aire para aumentar el aroma del vino, pero no agite la copa violentamente. Además, es de mala educación beber de un trago o mirar a alguien a través del vaso mientras se bebe. No limpie las marcas de lápiz labial en el borde de la taza con los dedos. Es mejor limpiarlo con un pañuelo.

16. Bebe sopa.

No bebas sopa chupándola. Primero use una cuchara para recoger la sopa de atrás hacia adelante. Coloque la parte inferior de la cuchara en el labio inferior para servir la sopa. Lo mejor es un ángulo de 45° entre la cuchara y la boca. La parte superior del cuerpo está ligeramente inclinada hacia adelante. Cuando no quede mucha sopa en el bol, puedes utilizar los dedos para levantar ligeramente el bol. Si la sopa se sirve en un recipiente con un aro de sujeción, puedes sujetar el aro directamente para beberla.

17. Pan

Cómo comer pan. Primero córtalo en trozos pequeños con ambas manos y luego cómelo con la mano izquierda. Al comer pan duro, no solo es laborioso romperlo con las manos, sino que también se caerá al suelo. En este momento, puedes cortarlo por la mitad con un cuchillo y luego romperlo en pedazos con las manos. comer. Evite cortar el pan como una sierra; primero inserte el cuchillo en la otra mitad. Utilice sus manos para sujetar el pan en su lugar al cortarlo para evitar hacer ruido.

18. Café

Si estás dispuesto a añadir más leche o azúcar al tomar café, revuélvelo uniformemente con una cuchara pequeña y coloca la cuchara pequeña en el plato de café. Al beber, debes sostener el asa de la taza con la mano derecha, sostener el platillo con la mano izquierda y beber directamente con la boca, no utilices una cuchara pequeña para recogerlos uno por uno. Al comer fruta, no la muerda entera. Primero debe cortarla en cuartos o gajos principales con un cuchillo para frutas, luego usar un cuchillo para quitar la piel y el corazón y comer con un tenedor.

19. Cuchillos y tenedores

El principio básico del uso de cuchillos y tenedores es sostener el cuchillo o cuchara en la mano derecha y el tenedor en la mano izquierda. Si son más de dos, se deben tomar desde el más exterior hacia dentro. La forma de sujetar un cuchillo y un tenedor es sujetar ligeramente el extremo y presionar con el dedo índice el mango. Simplemente sostenga la cuchara como si fuera un bolígrafo. Si le resulta incómodo, puede cambiar la mano derecha para sostener el tenedor, pero cambiarla con frecuencia parecerá de mala educación. Cuando coma verduras más grandes, utilice un cuchillo y un tenedor para doblarlas y cortarlas. Los alimentos más blandos se pueden colocar sobre la superficie plana de un tenedor y cortarlos con un cuchillo.

20. Descanso

Si quieres dejar el cuchillo y el tenedor y tomar un descanso a mitad de comer, debes colocar el cuchillo y el tenedor en forma de ocho en el centro del plato. Si el cuchillo y el tenedor sobresalen del plato, es inseguro y antiestético. Es de mala educación agitar el cuchillo y el tenedor mientras se habla. Después de comer, coloca el cuchillo y el tenedor a las cuatro.