Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Baidu sabía que iba a abrir una frutería. ¿Para abrir una frutería es necesario clasificar varias frutas juntas por variedad?

Baidu sabía que iba a abrir una frutería. ¿Para abrir una frutería es necesario clasificar varias frutas juntas por variedad?

Colocar según ubicación:

1. Las frutas finas deben colocarse por separado y en la posición más visible.

2. Durante la temporada, las frutas más vendidas deben ubicarse en el pasillo principal, que es el lugar con mayor flujo de pasajeros.

3. Las frutas importadas, las frutas de alto margen están cercanas a este canal principal.

En general, las frutas son lo que más desean comprar los clientes. Deberías saber dónde ponerlos.

5. Trate las frutas que están a punto de estropearse de manera oportuna y ofrezca más ofertas especiales para recuperar las pérdidas.

Por variedad y color:

1. Un color oscuro y otro claro. ¡No poner juntos la misma variedad o que se confundan fácilmente!

2.Póngalos en forma tridimensional, no ponga demasiado, de lo contrario los frutos no serán transpirables, se apretarán entre sí y causarán demasiado daño. ¡Sea diligente al cargar y organizar!

Colocación del tamaño:

Si no puedes agrupar varias frutas en una categoría, puedes colocar algunas frutas más pequeñas según el tamaño, de grande a pequeña o de pequeña a grande en ubicación adyacente. .

Por ejemplo, puedes poner kumquats, tomates cherry, dátiles verdes, castañas, kiwis y otras frutas pequeñas en el mismo estante para lucir más bonito.